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品酒师培训机构

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更新日期:2019-01-06

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  此外,今年还新增加了华克山庄特别严选的‘普洱茶精选’。从中国云南省勐海地域海拔1700m处的 波浪山平地的300年以上野生古茶树采摘一片一片的茶叶而制成的‘老班章’,不但稀有价值高,而且因其浓浓的茶香和美丽的水色被誉为最高级普洱茶,价格为180万韩元。此外还准备了华克山庄品茶师严选的中国野生古茶树名产的莽枝茶产‘和云普洱’和勐宋茶产‘老班章普洱’ 构成的普洱茶精选,价格各为77万韩元及30万韩元。此外还有100%使用韩国食材而完美再现朝鲜后期首尔、京畿道地区上流社会所食的美味泡菜‘华克山庄SUPEX名品泡菜’,以发酵食品大酱为酱料,可品尝排骨淡淡牛排香的‘明月馆酱香排骨’, 以及精选灵光法圣浦特级黄花鱼制作的‘华克黄金大麦黄花鱼’等奢华精选礼品套装。特别一提的是,酱香排骨是特级酒店首次获得专利的华克山庄自主研发菜品,也是炭火烤肉专门店‘明月馆’的人气菜品。此外还有华克山庄品酒师严选的红酒套装。 来自北京和我省的国家级高级品酒师和中医学、营养学的知名专家,在参观了自然、生态、环保的山楂种植基地和彤康庄园干红山楂酒的生产工艺流程及先进的检测设备后,品酒师从酒的色泽、澄清度、香气、滋味和典型性对5种山楂干红酒样进行了认真的品评,一致认为,彤康庄园山楂干红酒呈宝石红色,澄清透明,具有浓郁的自然山楂果香,优雅协调的酒香及橡木香,入口清爽舒适顺畅,酒体协调醇厚,具有愉悦的收敛感,余味悠长,风格独特。同时,中医学、营养学专家则从药理和营养学、微生态领域给予大力褒扬。认为,山楂干红的保健作用效果明显,具有健胃消食、活血化淤、软化血管、降血脂、美容等功效。 其次,在空中喝酒一定要懂得品味。因为在许多国际航班上提供的酒都是非常不错的,如果您是一位美食家或者是一位品酒师自然是不容错过的。例如:在阿联酋航空的空客A380飞机上的空中行政酒廊中,配备了全球顶级酒庄的名酒和现场调制的鸡尾酒,如黑方俄罗斯、血腥玛丽、经典马丁尼鸡尾酒等。空中行政酒廊的酒单还有来自法国、加利福尼亚、南非、澳大利亚、新西兰和德国出产的特级、一级葡萄酒和高级酒类,其中包含一些世界顶级的葡萄酒、香槟以及波特酒。另外,还有法航、大韩等航空公司的“空中酒窖”也值得旅客关注。 深圳问萄文化发展有限公司(问萄文化)总部位于深圳,致力于在中国传播和推广葡萄酒知识与文化,倡导健康与时尚的生活理念。问萄文化为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)系列认证、A+澳大利亚葡萄酒认证等产区认证课程以及个性化的葡萄酒定制课程和特色葡萄酒课程如:名庄品鉴、餐酒搭配、葡萄酒礼仪、葡萄酒品鉴与企业管理等特色课程等。此外,问萄文化还为广大企业、会所及个人提供专业的酒窖管家知识,为客户提供最专业的葡萄酒与烈酒采购、储存、库存管理及侍酒、餐酒搭配等咨询和顾问。 WSET简介        WSET(全称:Wine&Spirit Education Trust),即英国葡萄酒与烈酒教育基金会成立于1969年,它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来,问萄文化,中级品酒师,华夏玻璃网,深圳问萄文化发展有限公司,WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织,且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。对于许多葡萄酒行业人士来说,WSET的证书就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征。 除了葡萄酒及烈酒业者争相参与WSET 提供的系列课程及认证以外,越来越多的酒类消费者、酒类爱好者也积极参加学习。这一类人接受课程的目的是想获得一个专业的认证,或者仅仅想把自己现有的知识专业化,以至于不会迷失于不断发展的葡萄酒及烈酒品种。 WSET培训 WSET培训是通过位于世界各地的授课组织来达成的。这些授课组织经过了WSET 的严格筛选及评测,问萄文化,中级品酒师,华夏玻璃网,深圳问萄文化发展有限公司,以确保其具备WSET 所要求的教育资质,只有在这类授课组织进行正规的WSET 课程学习,学员才能比较有把握的通过WSET 个级别的认证。 问萄文化致力于在中国传播和推广葡萄酒知识与文化,倡导健康与时尚的生活理念,为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)系列认证、A+澳大利亚葡萄酒认证等产区认证课程等。 WSET课程简介 WSET初级品酒师认证课程: 为葡萄酒爱好者和非专业的葡萄酒行业从业人员设立,介绍基本的葡萄酒知识、品酒经验以及美食与美酒搭配。学习时间为一天,品尝10款国际流行葡萄品种酿制的优质酒款。 WSET中级品酒师认证课程:
WSET培训_华夏玻璃网
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全面综合讲解世界各地的葡萄酒和烈酒,并进一步强调品尝技巧和知识的实际运用。着重于重要的葡萄品种以及全世界葡萄酒产区的学习,提升学员对相关酒款的认识,从而更好的进行美食与美酒的搭配。学习时间为三天,品尝近50款世界知名产品的特色优质酒款。 WSET高级品酒师认证课程: 对世界主要葡萄酒及烈酒品种进行了详细分析介绍,深入品饮,从而掌握如何分辨产品的风格与品质,品酒练习贯穿本课程的各个学习环节。  学习时间为五天,品尝78款世界各产区的特色优质酒款。

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