红米是一种红色霉菌，中国古代人民很早就认识到它的食用价值。红米用途极广，问萄文化,广州WSET，如古代未发明酱油专用酱色（焦糖）之前，红米是红烧肉和其他红色食品的主要食用色素。红米还是一种出色的食品工业原料。如中国闽台两省利用红米生产的红色米酒（红酒）在东南亚以及港澳台市场上知名度较高，颇受消费者欢迎，被公认为有舒筋活血强身功效。日本民族深受中华文化影响，他们也很喜欢红米。如日本乡村在腌制猪肉时就加少量红米，在红米霉蛋白酚的作用下，腌猪肉肉质细嫩，外观呈深红色，令人胃口大开。 　　如今，正是葡萄大量成熟上市的季节，在营丘镇王凤官庄村的王法才家的葡萄地里，一串串成熟的葡萄如同玛瑙一般，让人感受到了收获的喜悦。在王法才的葡萄园里记者看见，一串串的诱人的葡萄挂满枝头，颗粒饱满，令人垂诞欲滴。据老王介绍这可不是普通的葡萄，而是一种专门酿造高端红酒的葡萄。王法才告诉记者：“随着生活水平的提高，为了健康，华夏玻璃网,深圳问萄文化发展有限公司，喝葡萄酒的越来越多了，现在种的这个葡萄是专供酿干红葡萄酒的，纯果汁酒对人体有保健作用。管理方面，葡萄不招虫，不用打农药。” 　　如今，华夏玻璃网,深圳问萄文化发展有限公司，正是葡萄大量成熟上市的季节，在营丘镇王凤官庄村的王法才家的葡萄地里，一串串成熟的葡萄如同玛瑙一般，让人感受到了收获的喜悦。在王法才的葡萄园里记者看见，一串串的诱人的葡萄挂满枝头，颗粒饱满，令人垂诞欲滴。据老王介绍这可不是普通的葡萄，而是一种专门酿造高端红酒的葡萄。王法才告诉记者：“随着生活水平的提高，为了健康，喝葡萄酒的越来越多了，现在种的这个葡萄是专供酿干红葡萄酒的，纯果汁酒对人体有保健作用。管理方面，葡萄不招虫，不用打农药。” WSET（全称：Wine&Spirit Education Trust），即英国葡萄酒与烈酒教育基金会成立于1969年，它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来，WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。对于许多葡萄酒行业人士来说，WSET就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征。 除了葡萄酒及烈酒业者争相参与WSET 提供的系列课程及认证以外，越来越多的酒类消费者、酒类爱好者也积极参加学习。这一类人接受课程的目的是想获得一个专业的认证，或者仅仅想把自己现有的知识专业化，以至于不会迷失于不断发展的葡萄酒及烈酒品种。 WSET培训 WSET培训是通过位于世界各地的授课组织来达成的。这些授课组织经过了WSET 的严格筛选及评测，以确保其具备WSET 所要求的教育资质，只有在这类授课组织进行正规的WSET 课程学习，学员才能比较有把握的通过WSET 个级别的认证。 问萄文化致力于在中国传播和推广葡萄酒知识与文化,倡导健康与时尚的生活理念，为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)系列认证、A+澳大利亚葡萄酒认证等产区认证课程等。 WSET课程简介

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