9月17日，由广东中旅旅行社总经理吴晓强介绍，如果只是单纯地组织游览景区或者品酒，吸引力有限，将二者有机结合可以丰富线路内容，这是旅行社推广宁夏旅游产品的一次探索与尝试。 “我们之前做高端葡萄酒品鉴线路，但价格较高，报团的人并不是都喜爱红酒，此次与广东中旅合作，问萄文化,深圳WSET培训课程，华夏玻璃网,深圳问萄文化发展有限公司，采取‘旅游+美食+美酒’的新模式，邀请品酒师及葡萄酒爱好者来宁，效果好的话，将在长沙、北京等地复制这种模式，不断完善产品设计。”宁夏中国旅行社副总经理杨世虎告诉记者。 “为了购买旅游产品来宁旅游的人毕竟是少数。”吴晓强说，“目前，我们考虑在东莞建立一个宁夏贺兰山东麓葡萄酒体验中心，让更多的广东人能品鉴到宁夏葡萄酒，吸引更多的人来宁夏，游美景，尝美食，品美酒。” 15日，2016中国国际酒业博览会“酒城论剑·品酒争霸”专业组全国品酒师大赛正式拉开帷幕。来自全国27个省市区119家企业的200多名省级以上白酒品酒师相聚酒城泸州，纷纷拿出看家本领，一决高下。据悉，选手们将在2天的时间内通过12个轮次的品酒技能比拼，大赛共设9个奖励段，一等奖将获得8万元奖金。　　中国酒业协会秘书长宋书玉介绍说，“酒城论剑?品酒争霸”全国品酒师大赛是2016中国国际酒业博览会中一项重要活动。本次比赛的规格和档次都较以往类似比赛有所提升，设置了更高的奖金额度和更严格的竞赛标准。　　据悉，参赛者们需要每轮品评5杯酒样，要在规定时间内通过眼观、鼻嗅、口尝等方式品鉴出各酒样的香型、发酵剂、酿酒设备、酒度、总分、等级、排序等7项内容，共计12轮。　　在比赛现场，品酒师个个摩拳擦掌，这场“舌尖上”的技艺比拼，不仅是竞赛，也是学习的过程。来自陕西的选手高洁说，“泸州是酒城嘛，我们就是借此机会来向泸州的朋友，全国各地的朋友学习一下，交流一下，这是很有收获额，比如说酒城，浓香型就搞的比较好，从单粮到多粮过度，以前注重香气，现在注重品质，在品质方面人家进步的很快，我们回去以后要学习、借鉴。”　　来自绵竹的品酒师周晓静拥有20年经验，她表示“这次的比赛事先没有任何培训，直接来了就比，更考验一个品酒师的经验和灵敏度，更考验品酒师的水平，比的就是真功夫。品酒需要稳、准、快，需要经验和灵敏度的相互配合。要没有思想杂念的专心品酒。”　　参赛者周成说，参与此次比赛，也源于对于酒博会的常关注。“以前的酒博会我也会来观展，希望能够借此机会获取一些酒类市场发展或是酒类包装行业等方面的信息。今年多了这个品酒师大赛，让我能够更深入的参与到酒博会之中，同时还能和同行交流，提高自己的品酒技艺。”　　据了解，本次大赛共设9个奖励段，一、二、三等奖各一名，分别奖励8万元、5万元和3万元；四等奖和五等奖各一名，奖励2万元；6到10名奖励1.5万元，11到20名奖励1万元，21到30名奖励6000元，31到50名奖励4000元，51到80名奖励2000元。　　此外，本次大赛前3名优秀品酒师将参加3月16日至17日大型电视真人秀——中国首档白酒文化竞技真人秀《酒那么回事儿》和颁奖典礼等节目。 来自北京和我省的国家级高级品酒师和中医学、营养学的知名专家，在参观了自然、生态、环保的山楂种植基地和彤康庄园干红山楂酒的生产工艺流程及先进的检测设备后，品酒师从酒的色泽、澄清度、香气、滋味和典型性对5种山楂干红酒样进行了认真的品评，一致认为，彤康庄园山楂干红酒呈宝石红色，澄清透明，具有浓郁的自然山楂果香，优雅协调的酒香及橡木香，入口清爽舒适顺畅，酒体协调醇厚，具有愉悦的收敛感，余味悠长，风格独特。同时，中医学、营养学专家则从药理和营养学、微生态领域给予大力褒扬。认为，山楂干红的保健作用效果明显，具有健胃消食、活血化淤、软化血管、降血脂、美容等功效。  WSET（全称：Wine&Spirit Education Trust），即英国葡萄酒与烈酒教育基金会成立于1969年，它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来，WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。对于许多葡萄酒行业人士来说，WSET就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征。 除了葡萄酒及烈酒业者争相参与WSET 提供的系列课程及认证以外，越来越多的酒类消费者、酒类爱好者也积极参加学习。这一类人接受课程的目的是想获得一个专业的认证，或者仅仅想把自己现有的知识专业化，以至于不会迷失于不断发展的葡萄酒及烈酒品种。 WSET培训 WSET培训是通过位于世界各地的授课组织来达成的。这些授课组织经过了WSET 的严格筛选及评测，以确保其具备WSET 所要求的教育资质，只有在这类授课组织进行正规的WSET 课程学习，学员才能比较有把握的通过WSET 个级别的认证。 问萄文化致力于在中国传播和推广葡萄酒知识与文化,倡导健康与时尚的生活理念，为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)系列认证、A+澳大利亚葡萄酒认证等产区认证课程等。 WSET课程简介 WSET初级品酒师认证课程： 为葡萄酒爱好者和非专业的葡萄酒行业从业人员设立，介绍基本的葡萄酒知识、品酒经验以及美食与美酒搭配。学习时间为一天，问萄文化,深圳WSET培训课程，华夏玻璃网,深圳问萄文化发展有限公司，品尝10款国际流行葡萄品种酿制的优质酒款。

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