清酒品酒培训-清酒品酒专家-深圳问萄文化发展有限公司 美国专业葡萄酒杂志葡萄酒爱好者(Wine Enthusiast)报道，消费者对于1996年和1998年的澳大利亚葡萄酒情有独钟，这主要是受了某些美国葡萄酒评论的影响。 就此，记者参加了赫恩施克家族庆祝Shiraz葡萄酒问世五十周年纪念日，并品尝了各个年份的澳大利亚葡萄酒。品酒会上，展出的酒从上世纪50年代到21世纪各个年份均有；其中，以62年的最为出色，以其齿留醇香，质地丝滑之感，更胜50年之前。 而其他年份的红酒，越陈年，烈性越弱，更符合了现代人所喜爱的口味，其中，以Barossa葡萄酒和奔富Grange葡萄酒最为出色，两者区别在于，前者原料产自一个葡萄园，而后者则产自多个葡萄园。 随着现代生产技术的进步，几乎所有高品质的澳大利亚葡萄酒都能储藏5-8年，而储藏时间能长达10-20年的葡萄酒产品数量越来越少，Barossa红酒可以珍藏更久。 记者昨日从华中农业大学葡萄酒文化协会获悉，武汉首个高校葡萄酒文化联盟于本月正式成立，这在高校社团中尚属首例。　　据了解， 记者昨日从华中农业大学葡萄酒文化协会获悉，武汉首个高校葡萄酒文化联盟于本月正式成立，这在高校社团中尚属首例。　　据了解，武汉高校葡萄酒文化联盟由中南财经政法大学葡萄酒文化协会、华中农业大学葡萄酒文化协会和江汉大学国际风尚研习会组成，会员达到300多人，每月举办数场“美格汇—萨摩耶品酒课堂”葡萄酒品鉴课堂。“预计明年我们联盟将吸纳武汉7所211高校加入，共同普及高校葡萄酒文化。”武汉高校葡萄酒文化联盟发起人之一的何哲龙说。 深圳问萄文化发展有限公司(问萄文化)总部位于深圳,致力于在中国传播和推广葡萄酒知识与文化,倡导健康与时尚的生活理念。问萄文化为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)系列认证、A+澳大利亚葡萄酒认证等产区认证课程以及个性化的葡萄酒定制课程和特色葡萄酒课程如：名庄品鉴、餐酒搭配、葡萄酒礼仪、葡萄酒品鉴与企业管理等特色课程等。此外，问萄文化还为广大企业、会所及个人提供专业的酒窖管家知识，为客户提供最专业的葡萄酒与烈酒采购、储存、库存管理及侍酒、餐酒搭配等咨询和顾问。

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