蒸发器是制冷四大件中很重要的一个部件，低温的冷凝液体通过蒸发器，与外界的空气进行热交换，气化吸热，达到制冷的效果。 蒸发器主要由加热室和蒸发室两部分组成。加热室向液体提供蒸发所需要的热量，促使液体沸腾汽化；蒸发室使气液两相完全分离。加热室中产生的蒸气带有大量液沫，到了较大空间的蒸发室后，这些液体借自身凝聚或除沫器等的作用得以与蒸气分离。通常除沫器设在蒸发室的顶部。 蒸发器按操作压力分常压、加压和减压3种。按溶液在蒸发器中的运动状况分有：①循环型。沸腾溶液在加热室中多次通过加热表面，如中央循环管式、悬筐式、外热式、列文式和强制循环式等。②单程型。沸腾溶液在加热室中一次通过加热表面，不作循环流动，即行排出浓缩液，如升膜式、降膜式、搅拌薄膜式和离心薄膜式等。③直接接触型。加热介质与溶液直接接触传热，如浸没燃烧式蒸发器。蒸发装置在操作过程中，要消耗大量加热蒸汽，为节省加热蒸汽，可采用多效蒸发装置和蒸汽再压缩蒸发器。蒸发器广泛用于化工、轻工等部门。 冷库蒸发器是冷库等制冷设备使用的蒸发器，是一种间壁式热交换设备。它的原理是低温低压的液态制冷剂在蒸发器传热壁的一侧气化吸热，从而使传热壁另一侧的介质被冷却，被冷却的介质通常是水或空气。 1、霜对制冷系统的影响 冷库制冷系统正常运行时蒸发器的表面温度远低于空气的温度，风冷蒸发器厂家,单效蒸发器相关，食品和空气中的水分会析出而凝结在管壁上。若管壁温度低于0°时水露则凝结成霜。结霜也是制冷系统正常运行的结果，所以蒸发器表面允许少量的结霜。 　　 　　由于霜的热导率太小，它是金属的百分之一，甚至几百分之一，因而霜层就形成了较大的热阻。特别是霜层较厚时，犹如保温一样，风冷蒸发器厂家,薄膜蒸发器相关，使蒸发器中的冷量不容易散发出来，影响了蒸发器的制冷效果，最终使冷库达不到所要求的温度。同时，制冷剂在蒸发器内的蒸发情况也要减弱，不完全蒸发的氨液有可能被压缩机吸入而造成液击事故。因此，重庆夏雪制冷设备有限公司,夏雪制冷设备,必须设法将霜层除掉，否则霜层会越来越厚，制冷效果越来越差。 　　 　　2、融霜对局部环境的影响 　　 　　融霜的方法很多，如人工扫霜、制冷剂热熔霜、水融霜、电热融霜等。对于较小的制冷系统，可采用人工除霜和电热融霜，但应在系统停止运行时进行。对于较大的制冷系统，则应采用制冷剂热熔霜和水融霜。由于压缩机的排气式热熔霜的热源，所以制冷剂的热熔霜应在制冷系统运行的条件下进行。这样看来不论采用哪种融霜方式，都要影响到冷库温度，特别是制冷剂热熔霜，因为要分库房进行，即一部分库房止制冷，而另一部分库房融霜，融霜的时间更长一些，对库温的影响也更大一些若库温波动过大，会影响到库内食品的质量，特别是保鲜食品的质量。而融掉的霜要及时清扫，否则会造成库房地面的冰冻。如果食品遮盖不严，还会污染食品，所以无论从哪方面讲，融霜都会对局部环境造成一定的影响。 　　3、冷库蒸发器的除霜方法 冷库蒸发器除霜方法有很多，首先有以下几种判断结霜方式： 　　1.检测蒸发器温度 　　2.检测流过蒸发器空气流量 　　3.检测流过蒸发器空气压差 　　4.检测蒸发风机电流 　　5.检测蒸发风机转速 除霜方式主要有： 　　1.停机化霜

冰箱冷冻库_食品换热、制冷空调设备安装
　　2.热气旁通除霜 　　3.逆循环除霜 冷库蒸发器能力的影响因素编辑 a.蒸发器的热传面积.此值越大，蒸发器能力越高。 　　制冷剂蒸发温度与空气进入温度的差。此一温差越大，蒸发器的能力当然越好.但是 为了整体冷冻循环的效益，温差尽可能压低。 　　冷库工程因为如果制冷剂的蒸发温度越低，相对地进气 压力也就越低，这对压缩机并不利。因为进气压力的下降，将导致压缩机效率的下降。 C.制冷剂管中制冷剂的流速。在正常使用的经济流速范围内，适当提高流速。可使热传 效果较佳(但流速快也代表有较大的压降损失，一般在设计时，会兼顾两者取适当值)。 d.通过热传面积空气的流量。在适当的范围内，增加空气的流量，可有效提高热传效果， 获得较佳的蒸发器能力。 　　 　　e.蒸发器传热面所使用的材质。冷库工程使用热传导性较高的材质，将可提升蒸发器的总热传系 数。 f.鳍片与铜管结合的紧密程度。此一因素也对蒸发器有着相同的影响，当结合程度不佳 时，管与鳍片间的空隙将造成热传阻抗，降低蒸发器的热传效果。因此蒸发器制造厂所使用的模具的精度以及胀管的好坏，都影响蒸发器的品质。 另外，为防止结霜.蒸发器鳍片距离会较大，加工时都尽量将鳍片的领高加工到能做间 隔支撑。但鳍片的领高如拉得过长，易造成鳍片孔处发生褶皱情形，与钢管的接触无法密合， 反而造成更大的热传损失。此点在选购时也要特别注意。不要认为铝片完全把铜管包覆，热传效果一定最好。 g.结霜。冷冻用蒸发器鳍片的表面温度低于水蒸汽的冻结温度，冷库工程因此空气中的水份就会 在鳍片表面形成一层霜。霜的厚度如果过大，将造成蒸发器表面的热传阻抗。另一方面，蒸发器大多使用轴流扇叶，因此当蒸发器上累积霜时，静压增大，不但降低了空气的流量。 　　在工艺上，首钢京唐公司不断推行创新技术，研究推行了水电共生技术。将海水淡化蒸发器代替汽轮机凝汽器，利用发电后的低品质乏汽作为海水淡化动力蒸汽，风冷蒸发器厂家,冷凝器蒸发器相关，形成了一种新的余热余能梯级利用模式，节省了为发电机组凝汽器设置直流冷却设施的投资及运行费用。在此基础上，海水淡化项目可实现3种运行工况，即多效模式(E模式)、热压缩模式(T模式)、混合模式(T+E模式)。其中，乏汽模式目前在国内属首次使用，海水淡化制水成本也因此大幅降低。 冷库蒸发器是冷库等制冷设备使用的蒸发器，是一种间壁式热交换设备。它的原理是低温低压的液态制冷剂在蒸发器传热壁的一侧气化吸热，从而使传热壁另一侧的介质被冷却，被冷却的介质通常是水或空气。 冷库蒸发器可分为两大类： 　　1、冷却液体（水或盐水）的蒸发器：这种蒸发器又可分为卧式壳管式蒸发器（制冷剂在管外蒸发的为满液式，制冷剂在管内蒸发的称干式），和立管式冷水箱。 　　2、冷却空气的蒸发器：冷库蒸发器就是这种类型。可分为两大类： 一类是空气做自然对流的蒸发冷库排管，如广泛使用于冷库的墙排管、顶排管，一般是做成立管式、单排蛇管、双排蛇管、双排U形管或四排U形管式等型式； 另一类是空气被强制流动的冷风机，冷库蒸发器使用的冷风机是做成箱体型式，空调中使用的通常系做成带肋片的管簇，在这种的冷库蒸发器中，制冷剂靠压差、液体的重力或液泵产生的压头在管内流动，因为被冷却的介质是空气，空气侧的放热系数很低，所以蒸发器的传热系数也很低。为了提高传热性能，往往是采取增大传热温差、传热管加肋片或增大空气流速等措施来达到目的。 　　《规划》还提出在“十二五”期间，高压锅炉管等高端品种自给率达到80%，钢铁企业重点发展超临界、超超临界火电机组用大口径耐热、耐高压管，核电机组用高性能铁素体和奥氏体不锈钢管、锰镍钼类合金钢管。此外，特种耐腐蚀油井管、特种合金钢管被《规划》列入重点发展的关键特钢品种;不锈钢无缝钢管被列为特钢重点工艺技术开发产品;核电蒸发器、传热管用钢生产技术，超超临界火电机组蒸汽管、过热器、再热器用钢，特种耐腐蚀油井管生产技术被列为“十二五”发展的新产品和新材料技术。 3、蒸发浓缩处理技术分析。蒸发浓缩是工业中非常典型的水处理技术之一，其被广泛应用于化工、食品、制药、海水淡化等领域。脱硫废水可以采用多效蒸发或者MVR蒸发技术。多效蒸发技术采用新鲜蒸汽为加热源，加热第一效蒸发器促使废水浓缩，利用第一效中蒸汽剩余的热源加热第二效蒸发器，这样可以重復有效地利用新鲜蒸汽的热能，提高加热蒸汽的利用率，大大降低成本。MVR (机械蒸汽再压缩)技术将蒸发器与蒸汽泵相结合，以消耗一部分高质能(热能、机械能、电能等)为代价，通过热力循环压缩过程，把蒸发器出来的二次低温位蒸汽转移到高温位蒸汽，再送至蒸发器的加热室当作加热蒸汽使用，使料液维持沸腾状态，而加热蒸汽本身则冷凝成水，其比较适合蒸发量较小、蒸汽使用量较小的蒸发器设备。

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