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￥面议
产品名称: 牦牛肉
牦牛肉
产品价格：面议
产品数量：1
保质/修期：1
保质/修期单位：年
更新日期：2020-11-07
产品说明
风干牦牛肉是精选鲜西藏牦牛肉，咨询西藏牦牛肉在哪里购买，其肉质酥松，细腻，每条肉干的纹理清晰，这种风干肉看起来比较硬，其实食用起来是属于酥松的口感，藏族喜欢吃风干牛羊肉。
当今风干牦牛肉成了游客去藏区必点的美食风干牦牛肉是西藏普通老百姓以传统的工艺制作，风干肉一般在冬天，往往是十一月底做。这时气温都在零度以下，把牛、羊肉割下来，挂在阴凉处，风干牦牛肉加以秘制配方后用阴处晾干，不能暴晒的，其晾干时间很长的，让其冰冻风干，即去水份，又保持鲜味。精心照顾后才制作出来的风干牦牛肉，保证了天然健康。天然原味，提高抵抗力和免疫力。
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飞机上能带牦牛肉干吗，
可以带，我就带过两次，每次有5、6袋。
如何加工牦牛肉，制作风干牦牛肉？
红原御坊斋牦牛肉整个加工过程分为三步：（1）屠宰。屠宰时，剔骨是关键，要求剥离骨骼，剩下的精肉；（2）分割。将剥离下的肉，分割成大大小小的肉，每个肉块重量为1KG左右，为了便于下面的晾晒，要求每个肉块中间要切一刀成条形；（3）晾晒风干。将切好的肉块悬挂在阴凉通风的房间内晾晒，每条间隔为1~2cm，晾晒要避免风沙，防止污染肉，整个晾晒过程持续40~60天，这样风干肉即制作完毕。
大家觉得牦牛肉在上海有市场？
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生牦牛肉能从西藏寄到洛阳吗
发顺丰 应该可以的
在网上哪里可以买到好的牦牛肉
青海西宁
康巴牦牛肉血肠怎样？
蒸熟蘸蒜泥，或者做辣锅毛血旺等重口味的吃
如何加工牦牛肉,制作风干牦牛肉?
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（1）屠宰。屠宰时，剔骨是关键，要求剥离骨骼，剩下的精肉；
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