”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等等;老汤就是煮鸡的陈汤   从王开琴开始，王记烧鸡一代一代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤   利用纯手工的加工技艺，使王记烧鸡的美味达到极致，柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡.鸡身呈浅黄色，鸡皮不破不裂，鸡肉完整，鸡味鲜美，肥而不腻，色泽鲜亮，查烧鸡哪家味道好,烧鸡多少钱相关，咸甜适口，香味浓郁1988年，洛阳市第二届小吃比赛，王记烧鸡被评为“名优小吃”;1989年12月，王记烧鸡传承人王清洁被中国烹饪协会授予“从事烹饪工作三十年以上特别奖”;2006年4月，在洛阳市嵩县首届旅游饮食文化节上，王记烧鸡荣获“一等奖”;2007年9月，烧鸡哪家味道好,王记多少钱，王记烧鸡被授予“质量诚信单位”   烧鸡，高品质烧鸡哪家味道好,烧鸡价格相关，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,又名熏鸡，是一道中华传统风味菜肴王记烧鸡开业已逾百年，王开琴的烧鸡技艺历代相传，始终保持独特的风味，其色、香、味、烂被称为“四绝”多年来，洛阳电视台、河南电视台等多家媒体对王记烧鸡多次报道 烧鸡哪家味道好相关内容

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