烧鸡，又名熏鸡，是一道中华传统风味菜肴1988年，洛阳市第二届小吃比赛，王记烧鸡被评为“名优小吃”;1989年12月，王记烧鸡传承人王清洁被中国烹饪协会授予“从事烹饪工作三十年以上特别奖”;2006年4月，特色烧鸡哪家味道好,正宗道口烧鸡价格相关，在洛阳市嵩县首届旅游饮食文化节上，王记烧鸡荣获“一等奖”;2007年9月，王记烧鸡被授予“质量诚信单位”   新中国建立之后，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,王记烧鸡获得较大发展，改革开放至今，先后获得多项荣誉   选鸡严格，要选选用生长12—24个月，重1.7—2.0公斤的嫩鸡，以保证鸡肉质量辛亥革.命时期，虽然时局动.乱，但是王开琴的烧鸡已在嵩县周边小有名气，人称“王记烧鸡”，由此，王记烧鸡名传后世，至今已有108年历史   利用纯手工的加工技艺，使王记烧鸡的美味达到极致，柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡.鸡身呈浅黄色，鸡皮不破不裂，鸡肉完整，鸡味鲜美，肥而不腻，正宗特色烧鸡哪家味道好,美味的烧鸡相关，特色烧鸡哪家味道好,王记多少钱，色泽鲜亮，咸甜适口，香味浓郁 特色烧鸡哪家味道好行业相关

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