正宗火锅底料厂家/四川正宗的火锅调料/广汉川滋味商贸有限公司 近期，河南省食品药品监督管理局对餐饮食品开展了监督抽检，本次抽检的餐饮食品包括火锅底料、麻辣烫底料（自制），餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具），生湿面制品（餐饮自制），发酵面制品（自制），煎炸过程用油，酱腌菜（自制），米粉、米线（自制），冷加工糕点面包（自制），热加工糕点面包（自制）等9细类357批次样品，抽样检验项目合格样品350批次，不合格样品7批次。检验项目见附件1。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下： 火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。 骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高，有助于缺钙人群；鱼汤底料，鱼，明目作用，鱼汤有滋补作用；仔鸡汤底料，清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料，滋阴作用。

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导读：为推进食品安全民生工程，近日，安徽亳州涡阳县义门镇开展了餐饮服务环节食品监督抽检工作。　 　　为推进食品安全民生工程，近日，安徽亳州涡阳县义门镇开展了餐饮服务环节食品监督抽检工作。　　抽检以火锅店、中型餐饮单位为重点，注重与日常监管的有机结合。抽检品种包括牛羊肉及内脏、水产品、火锅底料、调味料、面制品、卤肉、餐饮具等，共抽取50个批次样品。执法人员按规定份量进行称取、包装，并填写《食品安全抽样检验单》和《现场检查笔录》。所有抽样样品都加盖抽样单位和被抽样单位公章，并由抽样人员和被抽样单位负责人签字确认后封存。通过对餐饮服务环节食品原辅料、高风险食品进行抽样检验，及时发现并消除了餐饮服务食品安全隐患，有效打击食品非法添加行为，杜绝由此引起的食品安全事故。下一步，该镇将对监督抽检结果及时向社会公布，并进行统计分析，依据检验报告做进一步处理。 　　7月12日，宁夏回族自治区食品药品监督管理局对区内多个市县（区）的餐饮食品进行检查，分食品原料、餐饮制成品、餐饮具三大类。结果显示，抽检的24个品种、2075个批次样品总体合格率为91.3%。其中，自制熟肉制品、非发酵豆制品、元宵、辣椒酱（粉）等合格率为100%,凉拌菜、蔬菜、火锅底料、煎炸用植物油等样品合格率均在90%以上，自消毒餐饮具合格率为80%,酱腌菜合格率为79.1%,自制饮料合格率为70.7%。而油条合格率仅40%。　　据悉，油条不合格的被采样单位，共有30家，不合格项目均为\"铝\"。 .广汉川滋味商贸有限公司___正宗火锅底料厂家/四川正宗的火锅调料/广汉川滋味商贸有限公司

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