金枕头冻干榴莲办公室零食特产果干-即食芭蕉干即食果干休闲零食特产-广西懒君食品有限公司 福建泉州检验检疫局6日透露,由福建德群食品公司生产的一批真空冻干水果经检验监管合格后,成功出口香港地区,成为福建省出口的首批真空冻干水果,亦实现福建高档水果制品出口的新突破。 泉州检验检疫局相关负责人介绍说,该批真空冻干水果共1.05吨,含真空冻干榴莲片、冻干红提、冻干芒果和冻干黑提等多个类别,总货值4.11万美元。“该批水果的单价达到每公斤39美元,是传统热风干燥脱水水果的4到6倍。” 据了解,食品真空冷冻干燥技术,即将新鲜食品快速冷冻后,送入真空容器中脱水,可最大限度、最长时间地保持其色、味、形和营养成分。 该负责人表示,“由于真空冻干水果水分低、重量轻,可在常温下保存、运输,大幅降低经营成本,正逐渐成为国际贸易抢手货。”为此,泉州检验检疫局积极帮扶企业建立质量管理体系,督促企业严格按照输入地区标准生产,严格落实进口原料的验证和产品的自检自控,确保产品质量。(完)
懒懒君冻干榴莲 1.果块半透明,有光泽,浅橙黄至深橙黄色,果肉厚实,果汁味香浓,酸甜润口 2.产品工艺:(将原料果清洗干净去除果皮和果核,果肉切块,大小厚薄均匀)采用标准化生产间,先进的生产设备,配合多道工艺烘干晾晒而成,保留原果纤维结构,锁住营养和果香 3.营养价值: 含有丰富的膳食纤维,而且容易消化,其价值不亚于新鲜水果,健康、营
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杭州尚农食品有限公司(以下简称“尚农”)是一家生产果脯蜜饯的专业公司,为改变提升产品附加值,改善企业业绩,尚农开始了果蔬干产品的生产和销售。 据了解,尚农旗下果蔬干品牌名为“四季の屋”,共有24款单品,包括进口果干(蓝莓干、蔓越莓、西梅干等)、热带果干(香烤椰片、芒果干、芭乐干、菠萝干等)、臻选果干(草莓干、黄桃干等)3个板块,产品上市后以全新产品包装形象、多口味选择获得了消费者认可。 其产品定位中高端,面向中青年女性消费人群,以零食专卖店、流通、电商为主。在品牌推广方面,尚农通过网络推广和专卖店销售做好基础销售量,逐渐向商超便利渠道发展,宣传上以展会推广、网络推广和终端促销活动为主,以准确的产品包装定位和形象吸引消费者尝试性购买。同时在2014年春季上海SIAL展期间推出更加高端的冻干类果干和水果脆片(冻干榴莲、冻干草莓等),进一步丰富产品线。
今年以来,福建省泉州食品企业生产的1.05吨,货值4.11万美元的真空冻干水果,经检验合格后出口香港地区,这是福建省首次真空冻干水果出口。 为帮促福建省食品出口,福建检验检疫局帮扶出口食品生产企业建立质量管理体系,督促企业严格按照输入地区标准生产,落实进口原料验证和产品自检自控,确保出口质量关。该批出口产品包含真空冻干榴莲片、冻干红提、冻干芒果和冻干黑提等多个种类,出口单价达39美元/公斤,为热风干燥脱水水果的4~6倍,实现了福建省高档水果制品出口新的突破。 据介绍,食品真空冷冻干燥是将新鲜食品快速冷冻后,送入真空容器中脱水,可最大限度、最长时间地保持其色、味、形和营养成分,而且由于其水分低、重量轻,可在常温下保存、运输,大幅降低经营成本,该技术是食品工业技术进步的主要标志,也是21世纪的重要应用技术。 .广西懒君食品有限公司___金枕头冻干榴莲办公室零食特产果干-即食芭蕉干即食果干休闲零食特产-广西懒君食品有限公司
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