一些餐饮企业之所以能够获得成功，除了产品力很强以外，品牌力可谓关键消费要素！品牌是组织形象的标志，是经济实力的标尺，可以化无形为有形，具有强大的功能.首先，消费者通过品牌要素(名称、标志、色彩等)及其所提供的核心价值识别产品。使之在消费者心中形成一定的认知度!从而形成品牌记忆、产生品牌联想、稳定餐饮市场!餐饮行业的发展是怎么样的呢，带大家一起了解!餐饮业是我国较早放的行业。餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响！

边坝餐饮供应

　　餐饮，又称餐饮业，是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业.欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构!坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围!餐饮的概念主要有两种：一是饮食，二是指提供餐饮的行业或者机构，满足食客的饮食需求，从而获取相应的服务收入!由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点！

　　2014年，全国餐饮收入27860亿元，同比增长7%，较上年加快了0。7个百分点，终止了2011年以来连续三年增速下滑的颓势.而且，餐饮收入增幅与社会消费品零售总额增幅（10%）的差距也一改近三年来持续扩大的态势，由2013年的1个百分点收窄至3个百分点，餐饮收入拉动社会消费品零售总额增长12%.限额以上餐饮收入止跌回升，全年收入8208亿元，同比正增长2%，比上年大幅提升了4个百分点.品牌是诚信的载体质量的保证，购买品牌产品能减少消费者在身体上、财务上、社交上、心理等多重风险，增强消费者的满意度，从而形成品牌忠诚.

　　 边坝县涵海装饰工程有限公司是一家专注餐饮服务的企业，在餐饮领域深耕十几年，对于餐饮，有着敏锐的市场嗅觉，丰富的优化经验，扎实的技术团队。秉承互利互惠，合作双赢的理念，坚持客户至上，信誉的原则。致力于从多渠道，多方位，多平台为客户提供的餐饮服务，并受到了客户的一致好评。

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　　这对经营者提出了理性要求，市场格局发生的变化，使竞争更激烈，经营者们也须不断调整思路，突出特色，以迎合顾客的需求，使其产品和服务更加适应市场的需要。在这种情况下，管理者能够把握这种变化的趋势，以适宜的产品、合理的价位、舒适的环境、服务赢得了广大消费者的青睐，取得了市场上的成功.这种以潜在竞争优势为依据的定位策略也体现了强烈的市场导向！餐饮业在服务效用上有无形性，它不同于水果、蔬菜等有形产品，公从色泽、大小、形状等就能判别其质量好坏。

　　可以预见，未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持.国内餐饮产业由于走得更远、跨国经营的企业还不多，中餐在海外发展的主要顾客群还是华人华侨，中餐也是当今世界华人经济的支柱行业之一！但由于中餐要求品种多，烹制工艺各异，季节变换对饮食产生不同要求，故中餐无法像麦当劳、肯德基那样标准化、工厂化，所以其“走出去”之路就显得步履艰难.经历30余年的发展与市场竞争，我国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段，行业的发展势头强劲！