“做餐饮,真宗的卤味敢叫第二,绝对没有人敢叫第一。”“一个好厨师,不看他颠勺切”卤咖在家传的“工作手册”的基础上，用现代化的方式进行了改良，创造出卤咖独有的卤味配方，拓展了卤味品种，标准化的15道工序，绝不添加任何化学添加剂，在给大家奉上美味的同时，也希望给大家带去家的味道，因为，美食的最终秘方，就是那份家的味道。70年老卤配方、15小时慢火熬制、365天全年无休、99%客户好评率