那会不会调整菜价？这位负责人说目前肯定不会，“今年餐饮业普遍不景气，促销都来不及，怎么敢涨价，只能通过其他办法，压缩其他运营成本来解决了。”相对这家中档酒店，在白银路的老李经营着一家小饭馆，他每天用气量约在30方，这样每天按存量气价来算，成本多出12元，但也可承受。而老李还总结出一个经验，此次调价是按存量气和增量气来分，“只要学会节约用气，保证今年用气量不超过去年，那就都按存量气计价，每方气还能再节约差不多1元钱。”