目前，我国制冰机能效水平研究方面还存在空白。首先，制冰机最关键部分是制冷压缩机和制冰部件，制冷压缩机具有国际品牌的公司主要集中在欧美国家和日本，国产制冷压缩机虽然近些年技术水平、加工工艺等方面取得了很大进步，但由于采用部件的材质、加工精度、装配技术等问题，与国外品牌的技术水平尚有一定的差距，体现在故障率较高、噪音偏大，外形笨重等；另外，在制冰部件上，应加强蒸发器效率、新材质应用、零部件加工精度和材质等方面的研究开发。