市场内还有快速流动检测车（见图），“这是北京市科委研发的科研项目，新发地率先引进，为的是更好地做好食品安全工作。”在这辆快速检测车内，有相应的检测设备，可以做蔬菜、水果中的农药残留检测。张月琳说，“我们每天都会对市场内上市的蔬菜、水果进行抽样检测，检测200多批次，100多个品种，提高了工作效率，增加了检测的透明度。”记者看到，检测车上有一台快速检测仪、振荡器以及配件箱，主要检测项目为农药残留（有机磷类和氨基甲酸酯类）。样品在检测前，同品种的抽检样品，分产地的样品都要抽样检测。此外，每个样品的名称、产地、车牌号、货主姓名都要一一做好记录。