Bluebottle从咖啡豆的品质、咖啡的制作过程，甚至是店面设计，创办人JamesFreeman都亲自把关，这些对细节的重视，以及店面独特的空间美学，让每一间BlueBottle都成为有灵魂的咖啡店而不是连锁速食咖啡店。我觉得这一点值得很多茶企去思考，当然并不是说跟随着他们的模式和脚步，而是去考虑既然咖啡都可以如此不同，茶为什么就不行呢。基于之前各种盲目借鉴星巴克的失败者经验来讲，是不是可以考虑需要去开拓茶行业的这种小众精品市场呢，如何让茶店或者茶馆成为一间间有灵魂的茶馆呢？