王的汤烤样式多种多样，其中最主要的应属于特色4层汤烤，其中第一层是靓汤，第二层是烧烤，第三层是香锅，第四层是蒸锅，尽显美味与创意的结合。以低脂、低盐养生中药慢熬，无药味，纯清香，富养生功效；特色独具，与普通制汤大不相同的是，喝完汤后，每涮一样食材，汤底因吸收该食材精华，味道也会发生改变。子曰“食色，性也”。菜式毫无花巧，汤头、蘸酱，以及涮菜顺序却十分讲究，吃一样，涮一样，各类鲜肉吃下来，汤底吸收了多种美味，入口爽滑，味浓情溢。