苦荞又名荞麦，属喜凉作物，寻甸县常年种植面积8万亩。它不仅是良好的畜禽饲料，又具有很好的营养价值、食用价值，对糖尿病、高血脂等疾病具有一定的辅助治疗作用，具有很好的保健功能，苦荞皮壳是人们通常使用的枕芯填料，可以说粮饲同用、食药同源。随着生活水平的提高，荞麦产品也越来越受人们青睐，需求量越来越大，但荞麦种植产量低、效益低，品种单一，种植粗放。为探索晚秋特色小杂粮高产高效的路子，2014年，农业局种子站从省农科院引入具有芦丁含量高、营养价值高、保健功能强的荞麦品种“云荞1号”在甸沙乡实施首个荞麦高产创建，5月27日划线，5月29日开始播种，县农业局领导及种子站技术人员到现场进行指导，要求在最佳节令完成播种，对百亩核心区实施精细耕作、精细管理，挖掘荞麦生产潜能，实现晚秋特色杂粮生产效益最大化。