也许很多人还记得2008年的普洱茶市场，由盛到衰演绎了过山车般的资本游戏，多少人被重度套牢甚至清盘出局。现今年行情和五年前的最大区别，食用核桃油批发厂家，是参与的人群更加多元化了，目前的收茶群体既有以此为生存基础的当地茶叶企业;也有出于个人爱好上山收茶的普洱发烧友;再就是确实有目的地进入、打算捞一把就走的圈外游资。而普洱各名山名寨的村民们，今年突然面对络绎不绝的收茶人，心理价格预期有了很大提高，很多本地企业的原料收购反而出现困难。 一位普洱茶经销商告诉记者，以新茶中最便宜的台地茶为例，市场价格从去年每公斤240元涨到目前每公斤300元左右；而高端普洱茶价格上涨更猛，一款“大益7542”的价格涨到8000多元，较去年翻了一倍。“往年，我们都有专人在产地收新茶。今年，由于新茶价格高，取消了新茶的收购，现在主要销售的是普洱陈茶。”陈茶价格近三年均较为稳定。该茶商介绍，如2004年的一款普洱，目前批发价为1000元/饼（约350克重）。“现在，我这里销售的也以陈茶为主。”在湖城做了20多年茶叶生意的老板丁先生则告诉记者，目前湖城市场上，普通普洱陈茶价格也不过百元元/饼；而年份久的，如1996年的普洱，目前售价也就最高3000元/饼。“市场内许多商户都经历过2007年的那波大起大落行情，目前对于普洱价格变化理性了许多。今年湖州去产地收购新茶的人不是很多，大家更不可能趁着这轮高端普洱价格猛涨而跟风。” 2012年的春天是一个大旱年，也是一个市场变化的交会点，班章和易武茶王树寨的价格纷纷创下历史的新高，上山收茶的人数也创下历史的新高，易武和勐海的大小旅馆皆一房难求，这只是反应了某种市场的新偏好即将形成，那就是山头品牌化的趋势，安阳光华粮油有限公司,食用核桃油批发厂家,光华粮油,从04年开始，市场上对大品牌的茶叶形成追逐，但对普洱茶整体的内涵及根本价值认识不深，市场看到的是红印的价格，但却不能真正体会到红印的价值，和老茶对于普洱茶文化的根本作用，这在当时并不意外，主要原因是由于老茶在流进内地市场之前，早就已经不具备流通性，筹码太少，不具备市场性，但也由于许多老茶的例子在前，造成收藏普洱茶的预期心理，我个人认为普洱老茶的高价格及稀有性，才是收藏普洱茶的动力。