冷榨法冷榨法是在温度不超过60℃条件下进行压榨，安阳光华粮油有限公司,光华粮油,冷榨油体呈现金黄色。这种方法加工的南瓜籽油可以很好的保留天然成分，是广受推崇的加工方式，更多的保留了植物本身的原始风味和营养价值。同时采用6脱工艺，脱腊，脱脂，脱胶，脱酸，脱臭，脱色，过滤油内有害物质。 [3] 热榨法热榨法是将南瓜子去壳后加热翻炒，然后机械压榨，南瓜籽油加工厂，相比冷榨，为提高出油率，降低成本，南瓜籽油加工厂，高温榨油使植物本身活性物质大量破坏，热榨油体大部分呈现玫红色； [3]  超临界流体萃取法或亚临界低温萃取 [4]  ，虽然可以很好的保留油脂中的天然成分，但加工成本偏高，对于南瓜籽油这种非高价位的产品来说是不经济的。水酶法提取利用水酶法提取南瓜子油,在影响油提取率4个因素(酶解温度、酶添加量、酶解时间和pH)中，酶解温度为主要影响因素,其次是pH、酶解时间、酶添加量。根据正交试验结果得出，提取南瓜子袖佳工艺条件为:酶解温度55°C、酶解pH6、酶解时间3h、酶添加量0.8%,在此条件下，南瓜子油提取率可达40.6%。此法得到南瓜子油酸价为1.84 mg/g,符合国家卫生标准。 关于南瓜籽油，作为一家主营产品为南瓜籽油的厂家，安阳光华粮油有限公司在菜籽油这个行业中都享负盛名，南瓜籽油加工厂，在业界中也有一定的地位。

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南瓜子油又叫白瓜子油，南瓜籽油。南瓜籽油的提取方法有溶剂浸出法、热榨法、超临界流体萃取法、冷榨法。溶剂萃取法提取的南瓜籽油必需经过精炼（6脱工艺）才可以食用，而精炼的过程不可避免的会破坏南瓜籽油中的天然成分，降低南瓜籽油中的营养。

南瓜子油又叫白瓜子油，南瓜籽油。南瓜子油的生产方法有压榨和浸出两种，以压榨法生产的质量好，而且比较安全，无化学溶剂残留。天然冷榨南瓜子油呈玫瑰红色，营养含量更全。面，而精炼过的南瓜子油呈现淡黄色，营养元素等含量少于未精炼产品。

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