白芨为兰科白芨属多年生草本植物,别名白根、地螺丝、白鸡娃、羊角七、连角芨草、紫兰等。以块茎供药用,具有收敛止血,消肿生肌等功能;主治肺结核咳血、支气管扩张咯血、胃溃疡吐 血、尿血、便血等症。外用治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等症。
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白芨在生物医药、保健食品、纺织印染、特种涂料和日用化工等方面有巨大的商业利用价值。现代医学用白芨做的胶膜块,用于肝脾手术贴在刀口处,代替血钳子,具有快速凝血作用,可代 血 浆多用于外科手术。随着白芨食品的开发利用和印染业、美容业的需求,白芨用量日趋增多,现已列入《濒危动植物种国际贸易公约》予以保护。其价格仍在持续上升,且表现为供不应求的畅销态势。
白芨形态特征
白芨呈不规则扁圆形,多有2~3个爪状分枝,长1.5~5cm,厚0.5~1.5cm。表面灰白色或黄白色,有数圈同心环节和棕色点状须根痕,上面有突起的茎痕,下面有连接另一块茎的痕迹。质坚硬,不易折断,微众农业科技,贵阳白芨,华夏玻璃网,贵州微众农业科技有限公司,断面类白色,角质样。气微,味苦,嚼之有黏性。花期4-6月,果期7-9月。
生长习性及分布区域
白芨喜温暖、阴湿的环境,如野生山谷林下处。稍耐寒,耐阴性强,忌强光直射,夏季高温干旱时叶片容易枯黄。宜排水良好含腐殖质多的沙壤土。野生白芨常生长于较湿润的石壁、苔藓层中,常与灌木相结合,或者生长于林缘、草丛、有山泉的地方,亦生于海拔100-3200米的常绿阔叶林下,栋树林或针叶林下。
白芨分布在华东、中南、西南及甘肃、陕西等地。以贵州产量最大,质量最好。
种植前景
1、历史价格(每公斤价格)
1985年1.1元到2001年的12元,16年里上涨了11倍。2004年暴涨到50元。2007年7月白芨价格涨到70元,各大药市云贵川产地大货走空。2010年白芨出现百元天价,到2013年3月一直维持在530元左右市价,且有价无货。2017年达到900元/kg。
3、未来分析
截止2019年3月,由于市场波动导致白芨价格大幅度下跌,最低为均价150元/kg,微众农业科技,贵阳白芨,华夏玻璃网,贵州微众农业科技有限公司,据权威资料预测,随着全国多家制药企业对白芨原料需求量增加,预计在今后几年,供求间缺口会不断拉大,销势会从目前的畅销转向旺销,价格也还会登上新台阶。因此,白芨引种驯化及规范化种植已成为解决白芨自然资源匮乏、提高内在品质的必然选择,白芨的引种驯化及其规模化种植与示范势在必行。总而言之,白芨种植具有十分广阔的市场前景,白芨具有很高的价值,所以人工种植白芨,将是大势所趋。
另外白芨还广泛的被用着工业生产中的粘合剂,例如在卷烟生产中,卷烟的烟头就是用白芨作粘合剂,装裱字画的粘合剂也是白芨制作的。另外,白芨多糖胶还可应用于日化产品中,替代化学增稠剂,并具有减少刺激性、保护皮肤、延缓衰老等功能,随着研究的不断深入和开发利用,白芨应用的范围越来越广泛,也会导致白及的需求量越来越大。
白芨的生长周期为3年,所以种植白芨要3年左右才能收获,平均亩产干品500公斤,就算按现阶段市场最低价算,除去各类成本,每亩净收益也会达到8万元左右,种植效益也相当可观。
栽培技术
关于栽培技术,贵州黔农农业研究院推荐方案如下:
1、 选地整地
选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土,温暖、稍阴湿环境,不耐寒。排水良好的山地栽种时,宜选阴坡生荒地栽植。把土翻耕20cm以上,施厩肥和堆肥,每亩施农家肥1000kg,益富源生物冲施肥每亩3-5公斤。再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕一次,把土整细、耙平、作宽130~150cm的高畦。
2、繁殖方法
白芨用种子播种较难,分块茎繁殖较易。9~11月初将白芨挖出,选大小中等,芽眼多,无病的块茎,每块带1~2个芽,沾草木灰后栽种。开沟沟距20~25cm,深5~6cm,按株距10~12cm放块茎一个,芽向上,填上,压实,浇定根水(定根水的配制方法益富源催芽生根剂稀释500-1000倍),覆草,经常保持潮湿,3~4月出苗,亩用种苗100kg。
3、田间管理
(1)中耕除草白芨在田间管理除草要求很严格,白芨苗出齐后。5~6月份白芨生长的很旺盛,杂草也长的很快,进行除草。除草结合搂松畦面,除草时要浅锄,免得伤根。
(2)追肥白芨是喜肥的植物,每个月喷施2次益富源植物营养液或稀薄的人畜粪尿,7~8月停止生长进入休眠,但是要防止杂草丛生。
(3)灌溉和排水
白芨喜阴,经常保持湿润,干旱时要浇水,7~9月份早晚各浇一次水。白芨又怕涝,大雨及时排水避免伤根。
(4)病虫害防
治烂根病南方多在春夏多雨季节发生。防治方法:注意排涝防水,深挖排水沟。地老虎、金针虫可人工捕杀和诱杀或拌毒土,用地虫绝施入床上。用益富源催芽生根液稀释800倍液液浇灌床上。
4、采收加工
白芨种植2~3年后,9~10月份地上茎枯萎时,把挖块茎去掉泥土,进行加工。将块茎单个摘下,选留新秆的块茎作种用,剪掉茎秆,在清水中浸泡1小时后,洗净泥土,放沸水中煮5~10分钟,取出炕至全干。去净粗皮及须根,筛去杂质。一般亩采收鲜品800~1000kg,可加工200~300kg。以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。
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