总经理鲁振祥介绍说，连续多年，金星啤酒集团始终站在产品创新和技术进步的前沿，立足行业变化，联合行业权威机构——中国食品发酵工业研究院等核心资源平台，依托“博士后科研工作站”和“准国家级技术中心”支撑下的“产学研一体化”资源优势，按照“生产一代，成长一代，升级一代”的产品研发思路，依靠以中国酿酒大师、国家级啤酒品评委员、高级酿酒师、高级品酒师为代表的强大技术研发团队与雄厚科研实力，贴合市场需求研发、生产、销售的包括金星小麦啤、金星新一代、金星纯生啤酒等每一个系列产品都得到全国经销商和消费者朋友的高度认可与广泛赞誉。今年，金星啤酒集团再度发力，立足行业发展趋势，结合消费者产品口感需求，隆重推出“只有酿酒师才有机会品尝到的100%全麦啤酒原液——金星原浆啤酒”奉献给广大消费者。 3月23日，记者前往大成宾馆展区，远看见一展位人气高涨，上前询问的客商络绎不绝。走近一看，原是泸州老窖养生酒业的力神玛咖小酒。 早就听说“力神”大有来头，细了解果真如此。力神依托实力雄厚的研发团队，由国家级非物质文化遗产传承人、中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师——沈才洪先生领衔，并联合国际领先的科研单位共同研发而成。作为泸州老窖养生酒首款复方小酒，遵循中医“君臣佐使”的药用原则，配以桑葚、肉桂等益气补血的原材，保证了玛咖酒的营养与口感，入口柔顺、淡雅、净爽无异味、对口腔没有刺激，后味淡雅清爽，浓香型酒体风格突出，无药味。达到养生白酒“既好喝，又养生”新标准。 经了解，力神差异化的品牌、渠道定位，精细化的市场运作策略，在春糖期间吸引上万人次，最终优选确定500余名意向客户。泸州老窖养生酒业始终走在行业前沿，今年重点推广的力神玛咖小酒必将为行业注入新的生机。 　　2012年，青岛农业大学新增葡萄与葡萄酒专业，开设两个“葡萄酒”班，招生60余人。据了解，和青农大有合作的葡萄酒公司将有限录取葡萄酒专业毕业生。　　2012年，青农大食品科学与工程学院新开设了葡萄与葡萄酒工程专业，据专业负责人朴美子老师介绍，“葡萄酒”专业开设两个班，招生60余人，学生将学习《葡萄酒原料学》、《葡萄酒工艺》、《葡萄酒品尝》等课程。　　青农大“葡萄酒”专业学生将学习葡萄酒酿造、品尝等方面的知识，毕业后在葡萄与葡萄酒行业从事生产、管理、新技术研究、新产品开发、产品营销等方面的工作。除了学院老师授课以外，学校还将邀请专业品酒师、酿造师等来校做讲座。 深圳问萄文化发展有限公司(问萄文化)总部位于深圳,致力于在中国传播和推广葡萄酒知识与文化,倡导健康与时尚的生活理念。问萄文化为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)系列认证、A+澳大利亚葡萄酒认证等产区认证课程以及个性化的葡萄酒定制课程和特色葡萄酒课程如：名庄品鉴、餐酒搭配、葡萄酒礼仪、葡萄酒品鉴与企业管理等特色课程等。此外，问萄文化还为广大企业、会所及个人提供专业的酒窖管家知识，为客户提供最专业的葡萄酒与烈酒采购、储存、库存管理及侍酒、餐酒搭配等咨询和顾问。 WSET简介

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