贵州省酿酒工业协会近日在贵阳召开2012年全省白酒评委年会。2011年，贵州省酿酒工业呈现“投资加大、发展提速、效益提高、品牌崛起”等四个特点。全省白酒生产企业达到527家，拥有白酒许可证255张，规模以上白酒企业66户，白酒产量24.66万千升，增长47.57%，增速在全国排第4位，产量从2010年全国的第12位上升到第11位；实现工业增加值231.78亿元，增长27.9%；实现利税184.5亿元，居全国第二位，同比增长60%；全省酒类出口大幅度增长，出口1206千升，货值1.08亿美元，同比分别增长34.2%和69.4%，酒类产品一跃成为贵州省出口货值最高的食品。目前，贵州省共有5位“中国酿酒大师”、11位国家级白酒评委和特邀评委、84位省级白酒评酒委员，274位高级品酒师、品酒师和品酒员。 9月17日，由广东中旅旅行社总经理吴晓强介绍，如果只是单纯地组织游览景区或者品酒，吸引力有限，将二者有机结合可以丰富线路内容，这是旅行社推广宁夏旅游产品的一次探索与尝试。 “我们之前做高端葡萄酒品鉴线路，但价格较高，报团的人并不是都喜爱红酒，此次与广东中旅合作，采取‘旅游+美食+美酒’的新模式，邀请品酒师及葡萄酒爱好者来宁，效果好的话，将在长沙、北京等地复制这种模式，不断完善产品设计。”宁夏中国旅行社副总经理杨世虎告诉记者。 “为了购买旅游产品来宁旅游的人毕竟是少数。”吴晓强说，“目前，我们考虑在东莞建立一个宁夏贺兰山东麓葡萄酒体验中心，让更多的广东人能品鉴到宁夏葡萄酒，吸引更多的人来宁夏，游美景，尝美食，品美酒。” 　　市北区发起的第五届青岛家庭葡萄酒自酿大赛日前进入收酒阶段，参赛市民和葡萄酒自酿爱好者可将作品按要求送往青岛葡萄酒博物馆售票处，并登记个人信息。经过专家评委团品评之后，获奖消息将随后公布。　　据了解，自酿大赛每年举办一次，市民可以在八、九月份前去博物馆购买酿酒葡萄，并能参加公益自酿培训，经过两个多月的酿制，便可出酒。本次大赛要求自酿的葡萄酒须装入玻璃瓶，容量不少于500ml，每天下午13：00—16：00为收酒时间。葡萄酒博物馆聘请了来自全国的十位一级品酒师组成评委组，将现场进行评选。时间截至12月10日下午四点前，作品送葡萄酒博物馆售票处。

深圳红酒培训联系方式_华夏玻璃网
深圳问萄文化发展有限公司(问萄文化)总部位于深圳,致力于在中国传播和推广葡萄酒知识与文化,倡导健康与时尚的生活理念。问萄文化为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)系列认证、A+澳大利亚葡萄酒认证等产区认证课程以及个性化的葡萄酒定制课程和特色葡萄酒课程如：名庄品鉴、餐酒搭配、葡萄酒礼仪、葡萄酒品鉴与企业管理等特色课程等。此外，问萄文化还为广大企业、会所及个人提供专业的酒窖管家知识，为客户提供最专业的葡萄酒与烈酒采购、储存、库存管理及侍酒、餐酒搭配等咨询和顾问。 WSET简介        WSET（全称：Wine&Spirit Education Trust），即英国葡萄酒与烈酒教育基金会成立于1969年，它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来，WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。对于许多葡萄酒行业人士来说，WSET的证书就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征。 除了葡萄酒及烈酒业者争相参与WSET 提供的系列课程及认证以外，越来越多的酒类消费者、酒类爱好者也积极参加学习。这一类人接受课程的目的是想获得一个专业的认证，或者仅仅想把自己现有的知识专业化，以至于不会迷失于不断发展的葡萄酒及烈酒品种。 WSET培训 WSET培训是通过位于世界各地的授课组织来达成的。这些授课组织经过了WSET 的严格筛选及评测，以确保其具备WSET 所要求的教育资质，问萄文化,深圳品酒师，华夏玻璃网,深圳问萄文化发展有限公司，只有在这类授课组织进行正规的WSET 课程学习，学员才能比较有把握的通过WSET 个级别的认证。 问萄文化致力于在中国传播和推广葡萄酒知识与文化,倡导健康与时尚的生活理念，为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)系列认证、A+澳大利亚葡萄酒认证等产区认证课程等。 WSET课程简介 WSET初级品酒师认证课程： 为葡萄酒爱好者和非专业的葡萄酒行业从业人员设立，问萄文化,深圳品酒师，华夏玻璃网,深圳问萄文化发展有限公司，介绍基本的葡萄酒知识、品酒经验以及美食与美酒搭配。学习时间为一天，品尝10款国际流行葡萄品种酿制的优质酒款。 WSET中级品酒师认证课程： 全面综合讲解世界各地的葡萄酒和烈酒，并进一步强调品尝技巧和知识的实际运用。着重于重要的葡萄品种以及全世界葡萄酒产区的学习，提升学员对相关酒款的认识，从而更好的进行美食与美酒的搭配。学习时间为三天，品尝近50款世界知名产品的特色优质酒款。 WSET高级品酒师认证课程： 对世界主要葡萄酒及烈酒品种进行了详细分析介绍，深入品饮，从而掌握如何分辨产品的风格与品质，品酒练习贯穿本课程的各个学习环节。  学习时间为五天，品尝78款世界各产区的特色优质酒款。

相关资讯查看