2012年，青岛农业大学新增葡萄与葡萄酒专业，开设两个“葡萄酒”班，招生60余人。据了解，和青农大有合作的葡萄酒公司将有限录取葡萄酒专业毕业生。　　2012年，青农大食品科学与工程学院新开设了葡萄与葡萄酒工程专业，据专业负责人朴美子老师介绍，“葡萄酒”专业开设两个班，招生60余人，学生将学习《葡萄酒原料学》、《葡萄酒工艺》、《葡萄酒品尝》等课程。　　青农大“葡萄酒”专业学生将学习葡萄酒酿造、品尝等方面的知识，毕业后在葡萄与葡萄酒行业从事生产、管理、新技术研究、新产品开发、产品营销等方面的工作。除了学院老师授课以外，学校还将邀请专业品酒师、酿造师等来校做讲座。 “精酿啤酒行业如要健康发展，人员培训必不可少。”王德良告诉记者，为了培养更多精酿专业人才，中国食品发酵工业研究院发起成立了一个“家酿魔法庄园”的机构，同欧洲、北美和澳大利亚等地诸多知名高等学府和科研机构合作，邀请和组织国际、国内一流的酿造师、品酒师提供专业化、个性化、系统化的家酿啤酒的培训、品鉴，提高国内家酿爱好者的酿造技术、品鉴水平及啤酒文化素养。“我们去年推出了"啤酒精酿师培训"课程，这个课程推出以来，吸引了来自全国各地的学员前来培训，其中，除了北上广深港台等城市以外，也包括新疆、内蒙、宁夏等各省市。” 　　市北区发起的第五届青岛家庭葡萄酒自酿大赛日前进入收酒阶段，参赛市民和葡萄酒自酿爱好者可将作品按要求送往青岛葡萄酒博物馆售票处，并登记个人信息。经过专家评委团品评之后，获奖消息将随后公布。　　据了解，自酿大赛每年举办一次，市民可以在八、九月份前去博物馆购买酿酒葡萄，并能参加公益自酿培训，经过两个多月的酿制，便可出酒。本次大赛要求自酿的葡萄酒须装入玻璃瓶，容量不少于500ml，每天下午13：00—16：00为收酒时间。葡萄酒博物馆聘请了来自全国的十位一级品酒师组成评委组，将现场进行评选。时间截至12月10日下午四点前，作品送葡萄酒博物馆售票处。 深圳问萄文化发展有限公司(问萄文化)总部位于深圳,致力于在中国传播和推广葡萄酒知识与文化,倡导健康与时尚的生活理念。问萄文化为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)系列认证、A+澳大利亚葡萄酒认证等产区认证课程以及个性化的葡萄酒定制课程和特色葡萄酒课程如：名庄品鉴、餐酒搭配、葡萄酒礼仪、葡萄酒品鉴与企业管理等特色课程等。此外，问萄文化还为广大企业、会所及个人提供专业的酒窖管家知识，为客户提供最专业的葡萄酒与烈酒采购、储存、库存管理及侍酒、餐酒搭配等咨询和顾问。 WSET简介        WSET（全称：Wine&Spirit Education Trust），即英国葡萄酒与烈酒教育基金会成立于1969年，它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来，WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。对于许多葡萄酒行业人士来说，WSET的证书就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征。 除了葡萄酒及烈酒业者争相参与WSET 提供的系列课程及认证以外，越来越多的酒类消费者、酒类爱好者也积极参加学习。这一类人接受课程的目的是想获得一个专业的认证，或者仅仅想把自己现有的知识专业化，以至于不会迷失于不断发展的葡萄酒及烈酒品种。 WSET培训 WSET培训是通过位于世界各地的授课组织来达成的。这些授课组织经过了WSET 的严格筛选及评测，以确保其具备WSET 所要求的教育资质，只有在这类授课组织进行正规的WSET 课程学习，问萄文化,深圳红酒课程费用，华夏玻璃网,深圳问萄文化发展有限公司，学员才能比较有把握的通过WSET 个级别的认证。 问萄文化致力于在中国传播和推广葡萄酒知识与文化,倡导健康与时尚的生活理念，为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)系列认证、A+澳大利亚葡萄酒认证等产区认证课程等。 WSET课程简介 WSET初级品酒师认证课程： 为葡萄酒爱好者和非专业的葡萄酒行业从业人员设立，问萄文化,深圳红酒课程费用，华夏玻璃网,深圳问萄文化发展有限公司，介绍基本的葡萄酒知识、品酒经验以及美食与美酒搭配。学习时间为一天，品尝10款国际流行葡萄品种酿制的优质酒款。 WSET中级品酒师认证课程： 全面综合讲解世界各地的葡萄酒和烈酒，并进一步强调品尝技巧和知识的实际运用。着重于重要的葡萄品种以及全世界葡萄酒产区的学习，提升学员对相关酒款的认识，从而更好的进行美食与美酒的搭配。学习时间为三天，品尝近50款世界知名产品的特色优质酒款。

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WSET高级品酒师认证课程： 对世界主要葡萄酒及烈酒品种进行了详细分析介绍，深入品饮，从而掌握如何分辨产品的风格与品质，品酒练习贯穿本课程的各个学习环节。  学习时间为五天，品尝78款世界各产区的特色优质酒款。 WSET报名方式：可以直接在线沟通或者电话联系哦~

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