湖南省厨具产业协会会长郭浩凡抛砖引玉，介绍了自己在商用灶具行业中摸爬滚打的艰难经历和运用标准取得实业成功的经验，并代表企业作出了履行产品质量安全主体责任的承诺。省燃气燃气具及能源产品质量监督检验授权站罗从杰副站长结合自己20多年来在燃气灶具行业开展监督抽查中积累的工作经验，全面讲解了《中餐燃气炒菜灶》、《炊事燃气大锅灶》、《燃气蒸箱》等标准，深刻剖析了各种不严格执行商用灶具相关产品标准导致的死亡、伤残案例，警醒提示生产企业必须依法依标生产。 　　小小的一个厨房电器行业，却云集了上千个品牌。近日，中国家用电器协会理事长姜风表示，厨电市场的热闹并不仅仅是企业扎堆进入，还面临着一场你死我活的生死之战。目前国内吸油烟机、灶具产业还处于自由竞争状态，产业的集中度很低，厨电市场将加速洗牌。　　方太集团副总裁孙利明指出，随着中国高端厨电格局步入成熟期，巨伦厨具设备,蒸箱价格，华夏玻璃网,中山市巨伦厨具设备有限公司，企业的商业模式和创新体系也在发生本质变化。中怡康的统计数据显示，在今年的五一市场上，方太全线厨电产品增长近30%，龙头企业的集中度正在提升。　　据了解，方太业务涉及厨房电器、集成厨房以及海外事业三大领域，其中F O T ILE方太品牌专注于嵌入式厨房电器业务，现拥有吸油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、热水器七大产品线，已成为中国高端厨电第一品牌。 相对湿度下汽蒸，以避免织物产生烫伤印和风干印。蒸汽加热系统设计合理，以保证蒸箱在升温过程中快速排空。由于预蒸区容量达120米，保证了织物在堆置前能充分吸热、升温，从而达到内外温度一致，确保透蒸效果。在预蒸后进入辊床之前设计采用了独特的翻布装置，能方便使织物在脱离辊床时避免拉破受损。蒸汽箱采用辊床堆布，在汽蒸过程中使织物与辊床存在相对运动，可有效避免横档印的产生，辊床容布量设计为4000米。在汽蒸箱内采用了创新的气动连杆装置，以实现在松堆和紧式加工转换时可自动切换，不需要停车和开窗，从而降低了劳动强度，精简了切换工艺时的中间穿布路线环节，避免了二次穿布和二次升温的过程，不仅节约了生产时间，降低了能源消耗，还提高了生产效率。蒸箱的出布处装有堆布报警装置，可避免堆布过程中的翻布事故。汽蒸箱还专门设计了自主知识产权的冷却系统即自动喷淋装置和高位门窗的自动开发装置。蒸箱顶部设计采用导热油保温以防止顶部漏水。 蒸汽柜类产品用途广泛，蒸饭、蒸菜、蒸海鲜、炖品、做点心等等。柜体内外采用全不锈钢制作，精湛的聚胺脂灌泡技术，具有良好保温隔热效果，柜体坚固不易变形。柜内分上下三个独立操作内胆结构，柜门单手柄拉手设计，方便操作，易于清洁。蒸汽柜类产品用途广泛，蒸饭、蒸菜、蒸海鲜、炖品、做点心等等。柜体内外采用全不锈钢制作，精湛的聚胺脂灌泡技术，具有良好保温隔热效果，柜体坚固不易变形。柜内分上下三个独立操作内胆结构，柜门单手柄拉手设计，方便操作，易于清洁。 豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控，多功能多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧；定时功能，安全气阀，豪华型镀铬门锁铰，方便实用，保温、环保、高效、节能；·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固；进口不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生；冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，经久耐用；蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒，效果更佳。操作简便、一按即可，一目了然。 1. 时间显示调节与控制,解您守时的烦恼。 2. 温度显示调节输出控制,柜内温度一目了然,可防止温度过高造成食品营养成份损失。

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3. 恒温温度显示,调节与控制,24小时恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼. 4. 缺水断电报警防止缺水造成干烧现象，安全可靠。 5. 手动控制,微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。 使用事项 一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。 二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。 三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。 四、用蒸汽加热时，蒸饭车顶上配有气压安全球阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。 五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。 六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。 七、蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。

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