厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。大型餐饮业还包括传菜电梯。 ①不锈钢主要用途可分为以下几个方面：建筑装潢及饰用镜面板及花纹板、不锈钢焊管的加工，年消费量约30-35万吨，主要钢种是sus304，规格小于2mm；厨房设备、餐具等的年消费10万吨，主要钢种是sus304、430，规格小于3mm；家用电器以铁素体不锈钢为主，巨伦厨具设备,蒸包台十大品牌，年消费量为7万吨（2005年10万吨）；食品加工行业主要制造食品加工机械及容器，如粮食、啤酒饮料、乳品加工设备、速冻冷藏设备等年消费量为15万吨，主要钢种是304、321、1cr13及抗菌型铁素体不锈钢：城市景观工程主要以消费不锈钢焊管为主，年消费量为5万吨；汽车行业主要是汽车排气管用铁素体不锈钢409，年消费量为1-1.5万吨；其它行业如城市供水工程、环保及石化、电力行业，华夏玻璃网,中山市巨伦厨具设备有限公司，年消费量为15万吨。 作为厨卫一体化典范的美太美厨智能集成环保灶，其销售利润空间相对传统厨房电器要高，华夏玻璃网,中山市巨伦厨具设备有限公司，很多集成灶代理商、加盟商看准并把握了这一机遇抢占中国灶具市场。美太美厨智能集成环保灶作为厨房电器产品的新贵，已吹响了财富集结号。美太美厨智能集成环保灶的加盟商、经销商和代理商们抢占中国厨房电器市场无疑是非常明智的选择。传统的厨房设备油烟四处升腾，扩散严重，油烟扩散到室内烟熏火燎，导致厨房墙壁和物品上充满了油垢，不仅厨房的卫生清洁困难，而且造成居室空气污染。 蒸包台|连锁厨房设备|蒸品厨房设备。 一、性能特点 1、结构：采用食品级不习惯材质，耐腐蚀，不生锈，外表卫生、美观大方。 2、节能：采用全方位水包火设计，导热性能优良，热利用率达95%以上。沸腾速度快，巨伦厨具设备,蒸包台十大品牌，蒸汽量大。 3.环保：燃气充分燃烧，CO排放量低于国家标准的20倍。 4.安全：具有干烧报警功能，采用双保修装置，安全保险。坚固耐用，可拆洗，维护方便。

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二、应用行业 1.餐饮（茶餐厅、西餐厅、中餐店、饭店、酒楼、蒸包铺、小吃店等） 2.单位食堂（企业食堂、学校食堂、酒店、宾馆等） 3.食品加工（蒸包子、馒头、点心等） 4.咖啡厅、蛋糕房、面包房等 三、安装方法 1.把蒸炉平稳安放，可通过调节蒸炉蒸脚下部的脚轮来调整蒸炉至水平状态。 2.确认点火开关处于”关“的状态。 3.接上气源，必须用优质家庭装减压阀接驳液化石油气源于蒸炉进气口。 4.接水自来水管。 四、使用方法 1.先打开自来水开关，让水箱盛满清水。 2.打开气源，将火力调节旋钮到”大“处。 3.将点火开关打至“关”的位置，蒸炉自动熄火，再把气瓶阀关闭。 中山市巨伦厨具设备有限公司，位于广东省中山市，专研于中式快餐餐饮设备领域，关注中式餐饮行业的发展，分析行业进程中的密切需求与发展瓶颈，借鉴兄弟品牌——东莞蒸霸厨具多年的研发与制作经验及经营理念，从中式餐饮厨具设备的研发、设计、制造、销售，巨伦厨具都能够给您提供一站式的解决方案，解决中式餐饮标准化的问题！ 巨伦厨具拥有以下专业的中式餐饮标准化厨房设备产品：首创国内自带两组自动转换发热装置自带废汽回收热水器为一体的多功能蒸柜，自动数控、独立式数控恒温柜，电能、燃气蒸汽发生器，废气回收热水器，自动加水加米机，自动煮面机，自动煲粥机，自动烫粉机，自动煲汤加汤机，自动数控蒸汽锅、蒸汽烫粉面炉、蒸汽煲汤炉、蒸汽灼菜炉、蒸汽保温桶、炒炉等。 放眼社会发展趋势，在追求绿色健康、高效环保的时代背景下，中式快餐餐饮业趋向于标准化、设备智能化，巨伦厨具利用产品与技术优势，致力解决中式快餐餐饮业发展过程中遇到的问题，更能解决你在厨房中遇到的油烟难题，实现与行业共同进步、稳健向前。

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