为保障第十四届少数民族运动会胜利召开，宜宾市食品药品监管局全力开展食品安全保障工作。　　按照市筹委会的统一安排部署，及时的制定保障工作方案，落实了驻点保障人员，制定了应急处置预案。组织对承担此次供餐任务的餐饮服务单位进行了相应的培训。是专题组织召开的驻点保障、应急处置、食品安全风险检测、后勤保障相关人员会议，具体明确和落实任务。并对相关供餐单位进行了事前的监督检查，通过下发监督意见书，责令改正等形式，督促相关供餐单位进一步改善条件，完善食品安全管理，为迎接即将召开的运动会做好准备。　　截至目前，共检查餐饮服务单位12家，下达监督意见书12份。 推广石斑鱼，全联福利中心与高雄永安石斑鱼重要产区相关业者合作产地契养，咨询户外军训策划方案,企业员工军训相关，并开发符合家庭食用方便料理的产品型态─石斑鱼切片（冷藏包装）贩售，7月起全面推广，份量适合现今小家庭一餐食用，外包装特别印製简易烹调彩贴，让民众在家也能轻易烹调随时吃到国产石斑的鲜美滋味。　　为推广台湾渔业，渔业单位持续推广鼓励民众採购台湾新鲜渔产，今年以“孝亲礼讚 吃好鱼”为主轴规划全年系列活动结合，暑假第一档活动于今天（7月14日）下午3点在全联生鲜中心（大安延吉店）举行。现场选用台湾外销的骄傲──石斑鱼为主要食材，并邀请宝丽金餐饮集团金牌主厨──池一明师傅进行烹饪料理示范与亲子料理教室。邀约6组民众亲子档，藉由简易的烹饪教学、有奖徵答等活动设计，达到亲子互动及学习之乐趣。 　　大沽口海事局负责人表示，在切除施工期间，该局严把施工船舶进场关口，开展施工船舶“体检”，严禁船舶“带病”施工。优化船舶进出港方案，将施工对进出港船舶的影响降至最低。同时运用VTS（船舶交通管理系统）、AIS（船舶动态识别系统）、雷达、甚高频等电子信息化手段，及时掌控施工船舶和进出港商船动态情况，并与海上巡查、船舶现场检查相结合，消除水上安全隐患，实现施工水域零险情、零事故、零伤亡、零污染，切实保障工程顺利完工。