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婚宴

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更新日期:2018-06-27

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婚庆消费一宴难求。“金九银十”,很多新人都将婚期放在金秋两节期间举办,致使餐饮行业婚宴场所供不应求。按照天津民俗,郊区县多在上午举行婚礼,而中心城区多在下午结婚,由于收入水平增加,郊区县新人婚宴很多都选中市内知名高档酒店,使得这些知名餐饮企业全天都要忙于婚宴,每天婚宴返堂至少两次。即便如此,两节期间仍一宴难求,普遍需提前1年预定,婚宴标准也同比提升15%。据统计,黄金周长假将举办1.2万场婚礼,预订婚宴30多万桌,全市600多家宾馆饭店仅婚宴收入预计就将超过6亿元。 鲍鱼自古以来就被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟。但是,细心的采购商发现,近一段时间以来,市场上鲍鱼几乎是一天一个价,蹭蹭地直往上涨。  近期威海水产品批发市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在190元左右,比前期上涨18.8%,同比上涨46.2%;10个头每公斤价格在168-170元,比前期上涨22.5%,同比上涨38.5%;13个头价格上涨至140元左右,比前期上涨16.7%,同比上涨27.3%。  据了解,市场供应量减少是此次鲍鱼价格大幅上涨的主要原因。由于近年来鲍鱼消费持续低迷,过低的市场价格造成不少养殖户亏损严重,为减少亏损,部分养殖户放弃养殖;再加上目前鲍鱼主要货源来自于威海本地,导致市场供应紧张,价格快速回升。随着天气的转凉,鲍鱼生长速度将会减缓,市场供应趋紧的状态仍将持续,加之即将到来的中秋、国庆,尤其是国庆婚宴对鲍鱼消费市场的拉动,预计短期内市场鲍鱼价格仍将维持震荡上升的格局。 据金徽、红川、汉武御等地产酒品牌在兰州的旗舰店反馈的信息来看,从六月下旬开始,婚宴用酒呈上升趋势,也促成端午之后又一个酒水旺季。“前来选购婚宴用酒的新人们,大部分选择我们金徽五星,不仅酒瓶喜庆,也因此系列酒味美甘甜。”位于农民巷一家金徽酒专卖店的负责人说。而记者在武酒酒道馆采访时,营销人员都纷纷表示,选购的大部分为常饮酒,“下月结婚,我就选了自己企业的坛藏15年,这也是我经常介绍给亲朋好友的一款酒,爱喝酒的人都说这酒味道甜美,是结婚用酒的首选。”正在选购婚宴用酒的武酒员工小王说。 .长沙湖光山色会务服务有限公司___婚宴价格_长沙婚礼公司_长沙湖光山色会务服务有限公司

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