消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢，医用铅衣消毒柜批发,手术室拖鞋医疗器械制造设备，面板为钢化玻璃或者不锈钢两种。

该产品是根据中华人民共和国卫生部《消毒技术规范》的要求而 研制开发的，是国内气体熏蒸达到灭菌要求的新型灭菌设备。箱 体采用进口双层不锈钢制作，中间为进口发泡保温层。采用2％戊二 醛雾化、控温、控湿而达到灭菌要求，只需3．5小时就可杀灭一切微 生物，细菌培养基无菌落生长。与传统甲醛熏箱相比较，具有灭菌时 间短，无气味、对人体无害、自动化程度高等优点。因传统甲醛熏箱 对人体有致癌作用，卫生部《消毒技术规范》已禁止使用，所以该产品是传统甲醛箱的最佳替代品。

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只需按下灭菌按纽，灭菌箱的定量加液、气化、灭菌、恒温和排气各功能均会按程序自动完成。 　　近日，温州市文明办组织开展城市文明指数测评，抽查发现九成小餐饮餐具不消毒。　　今年5月至9月，温州市开展食品行业教育治理，主要是解决诚信缺失和道德失范的问题，梳理和解决温州市在食品制造、包装、销售等各环节存在的制售假冒伪劣、有毒有害等问题。　　为此，市文明办抽查了学校、社区旁的小餐饮，抽查结果显示：九成以上小餐饮的餐具没有消毒，消毒柜成摆设，有些连电线插头都没有。　　小餐饮本身就是大众消费，很多市民受条件限制，对小餐饮企业的环境状况也只能选择默默接受，导致很多餐饮企业对餐具消毒也是做表面文章，形同虚设。要提高餐饮企业的卫生状况，还是需要广大消费者的积极配合，只有消费者随时监督，餐饮企业才会能学会如何不违法经营。

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