云南豌豆粉一斤多少钱 高原原生苦荞粉价格 昆明福宽食品生产有限公司 一款成功的运动营养产品首先应该符合当地的法规要求，来自运动医学研究所的运动营养研究室主任常翠青博士则深入解读了中国运动营养法规及研究现状。她指出，运动营养食品是指为满足运动人群的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。企业可参照食品安全国家标准中的运动营养食品通则（GB24154-2015）、预包装食品标签通则（GB7718-201）、预包装特殊膳食（GB13432-2013）、食品营养强化剂使用标准（GB14880-2012）和食品添加剂使用标准（GB2760-2014）等法规要求，来开发运动营养产品。 豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃。是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。 质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。 豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。豌豆性味甘，微寒。具有补中益气，解毒利用的功效。适用于小便不畅，下腹胀满，消渴，妇人乳闭等症。 凉豌豆粉凉豌豆粉，是云南盛夏小吃，昆明的中老年人提起凉豌豆粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆，至今仍是家庭自配口味的夏季凉食。其成品酸、甜、麻、辣，鲜香味浓，尤受青少年之独爱。在农村，每逢赶集，豌豆粉摊常摆在小溪岸边，一来取水方便，二来又添凉爽，情食交融，充满诗情画意。农民们当疲乏之时，买上一碗凉豌豆粉，吃到仅剩汤汁时，掏出随身所带冷饭、拌匀而食，又是一番风味。 材料 主料：上等菜于豌豆；料：香菜，姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油，芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油各自入器 制法 （1）制粉：将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，过箩筛筛出细面入盆兑入清水（2千毫升）搅成浆，加盐。锅上火，注入水,待水温至40摄氏度左右时，徐徐淋入豌豆浆，边淋边用铁铲铲动锅底，将锅巴（也受热凝固的片）翻出、防止糊底，直到稠浓。当锅巴与糊浆各占一半时、盛入瓦盆冷却凝固后、翻扣在木板上，盖上湿纱布。 （2）兑调料：香菜洗净切细入碗。姜、蒜去皮剁成泥分别装碗兑上凉开水成为姜汁，蒜汁，其他调料分别各装1碗。 （3）装碗：将豌豆粉切成薄条入碗（传统做法是切一片放在左手掌内，右手拿餐刀把左手掌内的豌豆粉打成薄条，一面打一面入碗）。根据就餐者口味要求，用小木勺将各种调料舀入碗内，拌匀即可食用。 首先，来自Innova Market Insights的分析师肖武恺通过详尽的市场数据和产品案例，与大家分享了中国及全球运动营养及营养棒市场的概况。据他介绍，能量棒包括谷物能量棒和运动能量棒两大子类别。在2012-2016年间，全球能量棒新品复合年增长率达到11%，中国市场复合年增长率超过全球水平达到23%。在中国市场，最为活跃的子类别是谷物能量棒，占2016年能量棒新品总的发布数量的70%。健康依然是谷物能量棒产品的重要话题，这驱动了“不含”宣称、蛋白质和纤维宣称以及清洁标签的应用；这同时也促进了含植物基宣称的谷物能量棒产品在2016年的快速增长，大米和杏仁是其中最主要的植物成分。对于运动能量棒，在过去五年间，这一品类中最热门的健康宣称是蛋白质和运动恢复，市场占比分别高达80%和60%；最热门的口味是巧克力；未来将会出现更多细分产品，比如针对特定人群和不同运动阶段开发的产品。 哥兰比亚营养是蛋白质方面的专家，对于运动营养产品的开发颇有心得。哥兰比亚营养研发团队负责人Brent Petersen先生和营养棒全球产品经理Brad Meyers先生在接下来演讲中，不仅通过详实的临床研究数据展示了多款运动营养配料/产品的功能益处，如：乳清蛋白对运动恢复的益处，Salibra?生物活性浓缩乳清对于提升总体健康的益处，Satie TeinTM乳蛋白分离物对于增加饱腹感、抵抗饥饿的益处；Prolibra?乳清蛋白对减脂并保留精瘦组织的益处等；还通过具体案例分享了哥兰比亚营养最新的运动营养产品概念以及开发方案。Brad Meyers先生强调说：“中国的营养棒市场才刚刚起步，市场供应也极为有限。中国消费者健康和健身意识的增强将为该产业带来前所未有的机遇。哥兰比亚营养对此已做好充分准备——我们不仅能提供极具一致性的蛋白质产品；还能根据应用目的，帮助客户定制解决方案，从而为其提供最佳营养棒配方（质地、保质期、蛋白含量等）。” .昆明福宽食品生产有限公司___云南豌豆粉一斤多少钱 高原原生苦荞粉价格 昆明福宽食品生产有限公司

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