新乡县布氏牧业专业合作社专业的白孔雀养殖基地，白孔雀其全身洁白无瑕，羽毛无杂色，眼睛呈淡红色，国际上公认的孔雀品种只有蓝孔雀和绿孔雀，白孔雀一般指人工繁育下野生蓝孔雀的变异品种，数量稀少，白孔雀肉供应价格,优质禽蛋价格，是极为珍贵的观赏鸟。但目前经过人工驯养，白孔雀肉供应价格,优质禽蛋多少钱，已经达到了种群自我维持的状态。

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　　1．销售季节 雏野鸡经4-5个月的饲养，雌野鸡体重达1千克，雄野鸡体重达1．3-1．4千克以上的体重即为成熟体重。野鸡肉味道鲜美则与温度有关。当入冬以后，白孔雀肉供应价格,批发禽蛋哪家好，低温天气持续1周以上时，野鸡体内脂肪发生一系列的变化后，野鸡肉味才鲜美。所以，新乡县布氏牧业专业合作社,布氏牧业专业合作社,野鸡的加工、销售多在冬季进行。我国食用野鸡销售旺季是元旦至春节期间。主要用作礼品互相赠送。出口野鸡不受季节限制。种蛋、种雏野鸡销售旺季为每年4-7月。为提高育雏成活率，多数人愿购买5-6月份的雏野鸡或种蛋。种用成野鸡的销售多集中在每年的10月至翌年2月份。 今日姐闲来无事，独自步行到江滨路参加百年难遇的端午美食剩会！江滨路人山人海，美女如云，水泻不通，空气中弥漫着一股串烤山鸡的那种说不出的气味，太好了... 主料：野鸡500克 辅料：生菜（团叶）50克,洋葱（白皮）100克 调料：盐3克,味精2克,酱油10克,白砂糖1克,甜面酱5克,白砂糖1克,胡麻油10克,香油5克,胡椒粉1克,姜3克 做法： 1.将山鸡肉斜刀片成一寸长、九分宽、二分厚的片。生菜洗净切成段。元葱切一寸见方的丁。 2.将山鸡肉放在大碗内，下入元葱、姜末（切末）、精盐、味精、酱油、白糖、甜面酱、花椒油和芝麻油拌匀腌入味。 3.取扦子十个，擦洗消毒后穿上山鸡肉一片、元葱一片，间隔穿好，穿成十串。 4.炉内的火烧成白黄色，用火夹子将扦子夹起，放在火上面翻烤，烤成浅黄色，拣在盘内抽出扦子，盘边配上生菜即成。 　　为了早日掌握野鸡养殖技术，高计贤从野鸡苗育雏室的温度控制、正确打疫苗学起。凡野鸡得了病或状态不好，他就主动向老师请缨揽活。养殖场每个月有几千只的野鸡打疫苗、防病，他主动一个人就承担了下来，为了学到野鸡的育雏技术，白天他忙于管理，晚上就替老师值守温室房。而每批鸡苗引进培育的前两天两夜，他基本都没有合过眼。平时，高计贤时时注意观察野鸭的生活习性，不懂的就向老师古帮泽请教，古帮泽也毫不保留给他讲解。一有空，他就钻研野鸡从育雏到长大的相关养殖书籍。

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