冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持肉类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都冷藏库。 肉类冷藏库是用作肉类的贮藏，肉类冷藏库适用于肉类、水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉，保鲜冷藏库维修,四川换热、制冷空调设备造价，鱼、海鲜等各类肉质食品。 　　一是壮大蔬菜产业。新增蔬菜基地面积1万余亩，其中蔬菜基地核心示范区面积5000亩，全县蔬菜播种面积达30万亩，产量达75万吨。　　二是完善物流链条。培育蔬菜营销公司（合作社）16家、建成蔬菜产后商品化处理场12个、蔬菜冷藏库3座进一步完善了物流链条。　　三是拓宽销售渠道。与重庆大学等7所大学、重百等8家超市、西永摩配厂等3家企业实现农校、农超、农企对接，与重庆周老幺果蔬有限公司合作实现电子商务渠道销售。　　四是形成产业集群。全县基本形成以48户蔬菜种植大户、15个蔬菜专业村、21个从事蔬菜生产经营的专业合作社、20个从事蔬菜生产、加工、销售的农业企业为主体的全链条蔬菜产业集群。 普通的冷藏库一般指除气调库以外的所有冷库。 一般以装配式冷藏库体为主装配式冷库为钢结构骨架，并辅以隔热墙体、顶盖和底架，使其达到隔热、防潮及降温等性能要求、装配式冷库保温主要由隔热壁板（墙体）、顶板（天井板）、底板、门、支撑板及底座组成，它们是通过特殊结构的子母钩拼装、固定，以保证冷藏库良好的隔热、气密性。 　　据了解，2012年是省政府抓常年“菜篮子”工程建设力度最大的一年，各市县认真落实“菜篮子”市县长负责制，并取得了明显的效果。去年，全省新增常年蔬菜基地3.85万亩，总面积达到11.85万亩，年产量66万吨。此外，重庆夏雪制冷设备有限公司,夏雪制冷设备,常年蔬菜大棚基地总面积达到2.5万亩，种植设施化水平得到提高。在流通环节，全省新建平价商店、平价专区84个，蔬菜价格比非平价商店低15%以上，发挥了平抑市场价格的作用。农产品冷链物流体系建设成效明显，新增预冷冷藏库容12.4万吨，全省冷库总容量达27.6万吨。省财政补贴4037万元，带动社会投资1.21亿元，升级改造农贸市场80家，市场管理和重要生活必需品储备水平不断提高。全面实施低收入群体补贴与物价上涨联动机制，发放物价联动补贴和临时生活补贴4039万元。 冷藏库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库引，又称冷库，保鲜冷藏库维修,贵州换热、制冷空调设备安装，是加工、贮存农畜产品的场所。据有关部门不完全统计，我国各类生鲜品年总产量约7亿吨，冷冻食品的年产量在2500万吨以上，总产值520亿元以上；年营业额在500万元（含500万）以上的食品冷冻、冷藏企业约2万家（包括加工企业内的冷库车间及冷藏库），就业人员250万人，全国冷库容量达900万吨左右。 从上世纪八十年代中期起，保鲜冷藏库维修,大型换热、制冷空调设备，除了传统的冷却物冷藏库，冻结物冷藏库以外，我国各省市陆续兴建一批专业性冷藏库，如变温库（多用途冷库）、气调库、立体自动化冷库、超低温冷库、粮食冷库、生物制品冷库和化工原料冷库等，这对于完善我国现代冷藏技术体系起了促进作用。 今年，民乐县将新建层架式大棚的补助标准从6000元提高到了1万元，对新建高标准食用菌集中发料设施的，一次性补助资金10万元，对新建农产品专业市场、果蔬冷藏库和购买冷藏运输车辆的农户或合作社也都按标准给予相应补助，进一步激发了群众修建层架式食用菌大棚、发展食用菌产业的积极性。全县计划在永固、顺化、丰乐等乡镇沿山贫困村新建食用菌大棚280座，在新天、南古及食用菌产业园新建工厂化食用菌大棚520栋，目前工程均已开工建设。

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