冷冻库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。冷库用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。 冷冻库的制冷系统主要包括冷库机组，它是冷库的核心，保证冷库库房内的冷源供应。控制装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。 冷冻库库房，是贮藏保鲜农产品的场所，它的作用是保持低温环境的稳定，通常把隔热性能说成保温。冷库房良好的保温结构，可以最大限度地保持冷库机组制造的冷量在冷库内少向外泄露，反过来说，就是尽量减少冷冻库外热量向冷库内泄漏，这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。 丹麦标准协会国际处处长Rene Nielson近日表示，欧盟将重新检讨ＲｏＨＳ指令，7月在布鲁塞尔还举办过研讨会，该更新计划将由欧盟企业总署主导。 Rene Nielson透露说，欧盟今年检讨更新ＲｏＨＳ指令，重点在于增列产品禁含物质，助燃剂等，且将增列一些标准，包括电子电机产品类管制物质及量测程序、电子电机产品及系统的生态设计及电子电机类设备的材质宣示等，目前已陆续研拟具体规范内容。同时也将增列非电子产品列入检测产品行列，包含手工具、冷冻库等。 对ＲｏＨＳ更新指令的期程，欧盟也有具体规划，Rene Nielson表示，欧盟旗下委员会已经激活委员会进行讨论修正，预期修正日期持续到2010年，当年将出版公布最新的指令内容，而提供给厂商适应的过渡期间到2012年为止。 欧盟去年7月1日开始实施ＲｏＨＳ，主要限制输欧的大小型家用设备、信息通讯设施、消费性电子等八大电机电子产品不得含有铅、镉、汞、六价铬、溴化耐燃剂等物质。许多先进国家已经开始对进口电子产品进行是否含有违反ＲｏＨＳ进行抽样检查。 冷冻库库体安装规范： 进入施工场地，根据施工图，核实施工情况，确定冷冻库设备安装位置(库体、排水门、蒸发器、主机、冷凝器、控制系统等)。 1.地板安装 1.1工作内容：先把地坪找平，后开始按装地板，挑选美观的地板放于显眼处，并做好地板及蒸发器排水系统。 1.2质量要求：地板安装平整，不平处用材料把地坪垫平，并锁紧板与板之间锁钩，达到冷冻库库面平整，无空心感。(注意此排水系统如库体安装于 北方室外则排水管需保温)。 2.立板安装

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2.1工作内容：根据场地情况先选一角，并定位(即立板与地板锁紧)以此角向两边延伸，只把立板与立板间锁紧，遇到立角处就定位，美观的板放于显眼处，安装到蒸发器那一面时，预先把排水管做好，库外需做U型弯及打硅胶。 2.2质量要求：立板显眼面平整，冷冻库库板无凹点，立板上头面平齐，立板与立板间缝隙均匀，显眼处立角与地板角平齐。 3.天板安装 3.1工作内容：先选定一头定位天角板和延伸铺设，天板与天板间锁紧，安装时显眼一头天板与立板在保证平整并锁紧，以防跑位。 3.2质量要求：显眼处天板选用美观天板，天与立板接缝处要平齐、缝隙小，库里面天板之间平整。 4.天、地、立板大体安装好后，天与立、立与地板之间修正平齐并锁紧，彼此间所有锁钩。 5.遇到需要扩口的库板，扩口处需打磨，设计安装冷冻库,贵州换热、制冷空调设备造价多少钱，无 毛刺，遇到需拉角铝的库板，则硅胶，再拉角铝，保证密封性。 6.冷冻库库体安装好后，排时间打硅胶，硅胶缝光洁、平滑，打硅胶最好排在当天收工时处理，以防碰坏。 　　近日，渭南首家家宴协会在临渭区崇宁镇成立，规范农村家宴操作标准与卫生要求，从源头上确保农村家宴食品全。　　据了解，刚成立的临渭区长福塬家宴协会，主要由临渭区各乡村厨师、帮厨、原材料加工、销售、流动餐车等家宴相关企业及个人组成，设有农特土产品加工车间、贮存用地下冷冻库、冷藏库、产品销售展示厅，并配备有流动餐车，设计安装冷冻库,重庆换热、制冷空调设备，由临渭区食品药品监督管理局业务指导和监督。　　据介绍，协会建立了《农村家宴从业人员自律章程》《农村家宴卫生标准和制作流程》等行业规范，对参会的会员厨师进行授牌和认证许可，同时组织家宴相关从业人员，由食品监督部门对协会厨师从卫生、宴席要求、留样标准、安全责任教育等方面每月进行一次定期培训，提高厨师业务素质。　　协会成立后，临渭区食药监部门将可实现对家宴食品加工过程、事后回访、以及事故的追查等环节的全面监管。据介绍，重庆夏雪制冷设备有限公司,夏雪制冷设备,下一步，其他乡镇的家宴协会也将逐步成立。 冷冻库低温库的库温一般为-22～ -25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了。冷冻库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷冻库，经过一段时间冷冻库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷冻库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。冷冻库相比于保鲜库，设计安装冷冻库,重庆换热、制冷空调设备维修，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。 各大环保企业针对渗滤液处理也在积极进行研发工作，如通过将不同工艺进行结合复合型处理渗滤液，一些企业也将混凝技术、高级氧化等引入到渗滤液处理中。当前，垃圾渗滤液处理的技术难点在于对膜浓缩液的深度处理，由于膜浓缩液的污染物浓度极高，成分复杂，导致处理难度十分大。当前较为有效的处理方法是采取蒸发结晶法，蒸发工艺包括MVC(Mechanical Vapor Compression)和MVR(Mechanical Vapor Recompression)两种模式，其处理渗滤液的浓缩液具有启动快，耗能小，浓缩液比例低，占地面积小等优点。早在2007年，港荣水务首次将MVR蒸发器应用于国内垃圾渗滤液处理，目前，国内已有多个渗滤液处理项目采用蒸发器工艺处理浓缩液，并且该方法也在不断改进中，如蓝德环保采用改进MVR工艺在国内首次实现了可以直接把浓缩液全部蒸发结晶成固体的技术，填补了浓缩液处理零排放的空白。

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