产品详情
面议

产品名称: 动物油设备

动物油设备

产品价格:面议

产品数量:1000

保质/修期:1

保质/修期单位:

更新日期:2019-08-29

产品说明

  新乡市长盛油脂设备制造有限公司生产的动物油简介

  动物油是从健康动物的新鲜而洁净的脂肪组织中提取的脂肪,与一般植物油相比,含饱和脂肪酸和胆固醇较多,亚油酸含量比较少,动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲,而且动物油具有促进脂溶性维生素A、D、E、K等的吸收作用。另外,动物油中的胆固醇还是人体组织细胞的重要成分,是合成胆汁和某些激素的重要原料。

  二、动物油成套设备


  2.1猪油,牛油成套设备

  牛脂粗提的方法采用直接加热熬制法。

  工艺流程:

  原料→粗切→绞碎→熬炼→过滤→毛油→精炼

  2.2鸡鸭油成套设备

  工艺流程:

  原料→粗切→粉碎→熬炼→过滤→毛油→精炼

  2.3动物油脂精炼成套设备

  在动物油脂粗提的过程中,大型动物油设备厂家直销,四川食用油加工设备,大型动物油设备厂家直销,广西食用油加工设备,如果处理得当,得到的油脂产品不需要进一步处理就可以使用,但是在生产实践中往往由于存放时间过长等一系列原因,使所得产品的酸值过高或存在胶原蛋白等杂质。因此,这些动物油脂食用时还需要进一步的精炼。

  工艺说明:脱胶:脱胶的目的是除去粗油中的胶体杂质,主要是一些蛋白质、磷脂和粘液性的物质。目前主要采用的水化脱胶。

  脱色:脱色的目的是脱除油脂中的色素成分,脱色采用吸附脱色法,通过加入活性白土完成,也可加入少量的活性炭,大型动物油设备厂家直销,食用油加工设备,他们能吸附色素和某些油脂降解产物。

  脱酸脱臭:由于动物油脂经过熬制以后,新乡市长盛油脂设备制造有限公司,长盛油脂设备制造,酸值过高,不符合食用动物油脂卫生标准,在脱色中添加活性白土所产生的土腥味所以需要进行脱酸脱臭处理。

  工艺流程:

  毛油→水化脱胶(或干法脱胶)→干燥→脱色→过滤→除氧→换热→加热→物理脱酸脱臭→换热→冷却→成品油



供应商信息

公司名称:新乡市长盛油脂设备制造有限公司

公司地址:新乡市凤泉区产业集聚区B区

所属行业:其他食品、饮料加工设备

联系人:岳 总

手机号码:18638303133