香蕉也是云南热带水果中的重要成员！河口香蕉口感软糯，甜度适中，富含多种维生素和矿物质。这里的香蕉种植历史悠久，得天独厚的气候条件使得香蕉生长周期短，果实饱满，不仅供应市场，还在东南亚地区享有一定声誉！往云南的亚热带地区，蒙自石榴是标志性水果！蒙自石榴果实硕大，籽粒饱满，色泽晶莹剔透，宛如红宝石般诱人.其味道清甜多汁，富含维生素C，营养价值很高。剥开石榴，一颗颗石榴籽紧紧相拥，放入口中，清甜的汁水瞬间溢出，令人回味悠长!

　　芒果干保留了芒果的香甜，方便携带和保存，成为备受欢迎的休闲食品。香蕉则常被加工成香蕉脆片!选取成熟度较好的香蕉，去皮后切成薄片。将香蕉片放入植物油中低温油炸，油炸过程中要严格控制油温，一般保持在120℃-140℃，这样炸出的香蕉片色泽金黄，口感酥脆，且能尽可能保留香蕉的营养成分！炸好的香蕉片捞出控油，撒上适量的糖粉或盐粉，增添风味!香蕉脆片不仅保留了香蕉的特别香味，还具有松脆的口感，是老少皆宜的美味零食.

　　云南，这片充满魅力的土地，凭借特别的地理与气候条件，孕育出了种类繁多、各具特色的水果，宛如一座绚丽多彩的水果王国。在云南的热带地区，芒果是当之无愧的明星水果！元江芒果以其浓郁的香气和醇厚的口感闻名遐迩!这里的芒果品种丰富，象牙芒外形修长，果肉细腻，纤维较少；青皮芒果皮青绿色，成熟后甜度很高，散发着特别的清香!此外，还有贵妃芒，其色泽艳丽，红中带黄，果肉厚实，香甜多汁，一口咬下，满满的甜蜜在口中散开！

我们推荐高甜度水果

　　如果想要尝试不同的风味，还可以将芒果切成小块，放入冰箱冷藏一段时间，冷藏后的芒果口感更加清爽，宛如夏日里的一道冰爽甜点！蒙自石榴，品尝时先将石榴洗净，用刀在石榴顶部划开一个小口，沿着石榴的白筋将石榴分成几瓣.轻轻掰开石榴，就能看到一颗颗饱满的石榴籽！取几颗石榴籽放入口中，先不要急于咀嚼，让清甜的汁水在口中散开，感受那瞬间的清爽!然后轻轻咬下，石榴籽破裂，汁水充满口腔，酸甜的味道恰到好处，细细品味其中的香甜与酸爽交织的美妙口感。

高品质高甜度水果

　　云南水果种类繁多，每一种水果都有其特别的风味，而掌握理想品尝方式，能让我们更好地领略这些水果的魅力.芒果，尤其是元江芒果，在成熟度恰到好处时品尝理想!当芒果表皮颜色由青转黄，果蒂周围微微变软，散发着浓郁的果香，此时便是品尝的好时机!轻轻剥开芒果皮，金黄色的果肉便呈现在眼前。先闻其香，浓郁的果香扑鼻而来，沁人心脾.接着咬上一口，细腻的果肉在口中散开，香甜的汁水四溢，感受果肉的醇厚与香甜!对于一些纤维较多的品种，慢慢咀嚼，体会果肉与纤维分离的口感，享受芒果带来的甜蜜滋味!

　　蒙自石榴除了直接食用，还可加工成果汁！将新鲜的蒙自石榴洗净后，剥开取出石榴籽。把石榴籽放入榨汁机中，加入适量的水和蜂蜜，启动榨汁机，将石榴籽榨成汁.为了使果汁口感更加细腻，可将榨好的石榴汁过滤，去除残渣。蒙自石榴汁色泽鲜艳，富含维生素C和多种矿物质，口感清甜爽口，具有浓郁的石榴果香，是夏日消暑解渴的佳品！昭通苹果的加工方式也多种多样，其中苹果醋的制作别具特色。将昭通苹果洗净去核，切成小块后放入干净的容器中，加入适量的冰糖和白醋，密封好容器！