浓香型系列有小糊涂仙！经典（普仙）、小糊涂仙.典藏、小糊涂仙.臻藏，酱香型系列有小糊涂仙！酱小糊涂仙！酱小糊涂仙!酱12，心悠然（酱香型）有鉴心、鉴境、鉴赏、鉴藏、地蕴、人和等！以上就是，二届“遵义名酒”评选组评出的“遵义名酒”的介绍。本次评选，53度新飞天茅台酒被授予“企业贡献奖”称号；贵州习酒股份有限公司的金钻习酒、贵州国台酒业集团有限公司的国台国标酒、贵州珍酒酿酒有限公司的珍酒·珍三十、贵州董酒股份有限公司的红标董酒被授予“遵义杰出名酒”称号！

　　坐拥茅台镇名酒工业园区荣昌坝生产区和合马生产区两大生产基地，酒厂均位于贵州省仁怀市茅台镇赤水河畔，地处酱香白酒核心地带，年酿造规模超过6500吨.公司主营的酣客产品包括酣客经典版、酣客标准版、酣客家藏、酣客喜庆酒、酣客半月坛、酣客留香等!匀酒产地：中国贵州都匀工艺：匀酒以高粱、大豆、大麦、小麦、豌豆为原料，按肯定是比例混合，加无药大曲入喷鼻窖生喷鼻一年；再用高粱、稻谷为原料加小曲糖化，入池发酵制酒醅；然后将酒醅加喷鼻醅串喷鼻蒸馏，贮放陈酿六个月，精心勾兑而成.

　　金酱酒·V15公司成立于1996年，源于1909年汪家祖先汪斗南创办的汪家烧坊！该烧坊以生产“汪家酱香散酒”为主，是当时茅台镇有名的烧坊之一，也是头一家经营散酒的店铺，迄今已有一百多年酿酒历史!公司坐落于中国酱香酒核心产区-贵州仁怀市茅台镇，公司占地300余亩，拥有员工500多人！公司主营品牌有金酱酒V1金酱酒新经典、金酱酒精品经典、金酱酒、金酱酒银标、金酱酒蓝标等!酣客经典酒公司由成立于2014年3月11日的新锐实力酒企-酣客酒业和成立于1996年6月9日的仁怀老牌酒企-君丰酒业合并成立，是中国酱香酒品牌企业！

　　15以及贵州安酒.经典、贵州安酒。臻藏等.汉王酒·传承公司始创于1906年的欧家酒坊，1983年正式建厂，位于中国酱香酒核心产区仁怀市茅台镇，拥有茅台镇及鲁班镇三个酿造生产厂区!厂区占地面积200亩，拥有生产员工600余人，年产量3500多吨。公司主营龙系列、爵系列和其他系列产品!龙系列主要有汉王。酱门之子、汉王。传承、汉王!尊享、汉王.经典等.10、心悠然（鉴心）公司成立于1997年，公司成立以来，先后创立了“小糊涂仙”、“小糊涂仙睿”、“心悠然”等白酒品牌，践行“两浓两酱浓酱并优”品牌发展战略。

　　鸭溪窖酒产地：遵义市西南约40公里的鸭溪镇工艺：鸭溪窖酒以高品质的高粱为原料，加上适量的糯谷、小麦在中温下制成大曲作糖化发酵剂，采用肥泥窖作糖化发酵池，万年糟糕酿制，多次发酵多次蒸馏，把蒸馏出的酒量质存贮，分期窖藏，然后精心勾兑而成。湄窖产地：贵州湄潭工艺：选用高品质高粱、小麦、江米、玉米、谷物为原料，采用浓喷鼻型白酒传统出产工艺，混蒸混糟糕、续糟糕发酵，经蒸馏、储存、勾兑精制而成国威酒G20公司成立于1989年，注册登记于1992年，位于中国酱香酒核心产区仁怀市茅台镇!

　　金沙窑酒产地：中国贵州金沙工艺：该酒用高粱、稻谷、糯谷为原料，以当地产喷鼻麦、大米配以中药制小曲，以小麦及麸皮与中草药踩喷鼻曲，小曲糖化，喷鼻曲下窑，精心建造.董酒产地：中国贵州遵义工艺：贵州董酒厂出产的董酒，工艺特殊，喷鼻型别异董酒是以高品质糯高梁为主要原料，采用140多种中药草和小麦制曲，以小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取喷鼻醅，酒醅喷鼻醅一次串蒸而得酒然后，再颠末量质摘酒，分级陈酿，科学勾兑，精心包装而成董酒，由于采用大小两种酒曲酿造，工艺操作过程又差别于其它名酒，以是，它既有大曲酒的浓烈芳喷鼻，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的地方，并微带使人孕育药草喷鼻故董酒的喷鼻型介于浓清之间，就是说浓喷鼻、清喷鼻兼而有之，别开生面，颇具一格它被定为其它喷鼻型白酒。

名优酒水

　　平坝窑酒产地：中国贵州平坝工艺：以高品质高粱、糯谷为主要原料，选用大米、小麦分别制成小曲和大曲，同时配上几十种名贵中药，然后采纳小曲糖化、大曲发酵等匠心工艺酿制，并窑上半年至一年，再颠末精心勾兑而成!安酒产地：中国贵州安顺工艺：以高品质的糯高粱和糯谷为原料，小麦制成的中，高温大曲混蒸混烧分层蒸馏量质接酒，分级存贮，然后经长期储存再精心勾兑而成！习水大曲酒产地：中国贵州习水工艺：采用当地高品质高粱为原料，用小麦分别制造高、中温曲，并按肯定是比例混合作糖化发酵剂，采用传统的混蒸混烧工艺，发酵期为两个月左右，然后低温入，窖密封存贮1年以上，精心调兑而成!