品牌化是提升特产产品的价值链的重要趋势!所谓融合化发展趋势,早在2015年网络平台下网兼并重组,实体经济上网重组就已经开始!因此,许多电商人也曾自称自己是实体经济,现在实体经济与网络经济(电商)相互竞争的情况仍然存在,导致实体经济与网络经济相互指责。实际上,实体经济的数字化转型、网络平台的数字化转型,已经使得二者的界线已经模糊了,而且跨界融合已经成为必然趋势,合则两利,斗则两败!社交电商是指以网络技术进行的、以社交方式进行的交易活动!
大数据时代的到来使消费终端发生了巨大变化!从传统销售到现代的网络销售,特产品牌未来要顺应潮流和市场进行发展!要想满足消费市场的需要,需要树立品牌意识,明确品牌定位,合理细分和选择目标市场,把握区域品牌优势,深入了解顾客需求,注重口碑传播,提升客户购物体验等.特产品牌信誉度的构建离不开消费者的良好口碑,而品牌质量、品牌形象、售后服务等都是品牌口碑传播的基本部分,特别是特产品的质量,更是口碑传播的关键!
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新冠疫情促进了中国数字经济的发展,也使数字特产电商出现“井喷”式发展,2022年特产产品行业将出现交易的数字化、物配的数字化、支付结算的数字化、场景数字化、空间数字化、卖场数字化、供应链的数字化、再生资源的数字化,以及消费的数字化,还有与生产数字化、流通的数字化、消费的数字化以及相适应的是治理和监管的数字化!品牌意识的加强,促进了特产产品品牌化的发展,特产产品以“三品一标”为主要内容的高质量发展,满足人们对美好品质生活的需要满足,确保“特产产品生产得好,还要卖得好,卖出好价钱,消费者得实惠,农民得收益”.
地方特产是指在一个地方生长的具有地方特色的天然物产以及通过利用特殊的原材料、技术或配方加工制造而成的具有地方风味特色的产品!地方特产包括农、林、水、副等产品!由于地方特产产品受自然属性、气候、土壤、技术条件、市场供求规律等因素的影响,所以具有地域性、季节性、不稳定性及其他特点!不同的地域分布着不同的地方特产,分布较广且分散,大多数地方特产因所生长的地域不同其品质也不同。上图是我国主要地方特产的产地分布情况,此分布情况不仅具体体现了我国地方特产产品种类,而且反映出了我国地方特产对生长环境有很强的地域适应性!
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很多特产除了有农户,还有一些网红甚至县级等领导以直播带货的方式进行销售!外来营销群体的加入对特产销售是很大的肯定,这些营销手段出现的同时,政府需要对农产品质量进行监督管理,建立相关的线上销售管理制度,保证产品质量,维护消费者权益!当前,大部分特产的包装材料以廉价的纸和泡沫为主,包装材料的环保性不强,常用的泡沫、塑料等包装材料容易造成二次环境污染,不能循环利用!在提倡低碳生活的今天,绿色环保材料已经成为人们包装设计的重要选择!
萎凋是指鲜叶经过一段时间失水,使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程,是红茶初制的第一道工序。经过萎凋,可适当蒸发水分,叶片柔软,韧性增强,便于造形。此外,这一过程和使青草味消失,茶叶清香欲现,是形成红茶香气的重要加工阶段。萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋两种。自然萎凋即将茶叶薄摊在室内或室外阳光不太强处,搁放一定的时间。萎凋槽萎凋是将鲜叶置于通气槽体中,通以热空气,以加速萎凋过程,这是目前普遍使用的萎凋方法。NEWS
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