基本上运到实体店都是1600到2600(口径约20—26厘米)一口了!发货的木箱子加运费成本在200元左右,所以核算下就知道一口正宗墨脱石锅的价格大概是多少了!很出众的优点是墨脱石锅具有较好的保温功效,含各种人体必需的微量元素,当地人用此锅炖出的土鸡及各种山味等食品营养丰富,异香扑鼻!由于制作和运输的艰辛,能得一的墨脱石锅实为三生有幸!西藏历史上对石锅烹食特别偏爱,现在布达拉宫还完整保存着松赞干布使用过的石锅!
如果漏水,石锅可能是打磨过程中有破损.方法二:看颜色,墨脱石锅需要制油之后才可以使用,真正墨脱皂石石锅,皂石擦油之后,皂石会瞬间吸油变成墨绿色,而且越用颜色越深越健康,假的石锅不会变色.或者很浅的颜色!方法三:看价格,现在皂石越来越难采,物以稀为贵。经过这几年电视台的大力宣传,墨脱石锅销量剧增,但墨脱石锅的材质有限,所以在墨脱县城一块皂石原料都被炒到了1000—1200左右(普通大小石头),加上师傅加工打造一口锅的工费在300到500不等,从山上采挖到村里加工再运出都是人背马驮,墨脱的路是全国烂危险的路,经常塌方泥石流,运输成本很高!
中国边疆产自西藏墨脱县,墨脱县是雅鲁藏布江进入印度前流经我国境内的后一个县,也是西藏东南部为偏远的一个县,2013年10月31日通路,也是全国后一个通公路的县!墨脱石锅原料为世界上稀有的天然皂石,质地绵软,石锅以灰褐色、灰巴色为主色调,形状为桶形,厚2-3厘米,规格大小不等,大锅直径大约30厘左右,中等的直径20厘米左右,小的直径10厘米左右,锅底有平底和弧形两类。墨脱石锅可耐2000℃高温,具有传热快、不粘锅、不变色等优点,汤汁香浓可口、后味醇厚、持久.
如何鉴别真假墨脱石锅?一:墨脱石锅的材料是皂石,皂石的一个特性就是质地很软.墨脱石锅用指甲轻轻一划,就可以划出一条痕迹.目前市场上一些石锅打着墨脱石锅的旗号,其实是普通的青石制作,这种石锅不仅没有药用价值,还含有对人体有害的放射性元素!第二:墨脱石锅由于质地很软,难以用机器加工。人工打造的墨脱石锅每个都不相同,都有一的纹理、斑点,具有唯性.第三:购买石锅时,加入适量的水,外部擦拭干净,3到5分钟后看是否有漏水现象.
正宗手工墨脱石锅
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石锅以灰褐色、灰白色为主色调,形状为桶形,厚2至3厘米,大小不等,形状各异:烧菜的小石锅小巧玲珑,长圆形,直径约30厘米,高20厘米,把长20厘米;供婴儿煮粥的石锅呈扁园形,直径约10厘米,留有长手柄;烙饼使用的皂石板,直径约35厘米,板厚2厘米!墨脱石甚是传奇,在当地用钢刀削石,可以削石如泥,一旦离开墨脱,石头便坚似钢铁,墨脱石为何具有如此特性不得而知.墨脱石锅可耐2000℃高温,具有传热快、不粘锅、不变色等优点,汤汁香浓可口、后味醇厚、持久.
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