稀香奇味  肴之皇者

冻干松茸：冷冻干松茸是经过了真空冰状脱水而形成的，起保留了松茸的色香味以及部分的营养成分，其中不含任何的添加剂，所以是纯天然的绿色食品。不过经过冷冻后的干松茸，其中的营养成分会有一定的流失，这个是无法避免的。

冷冻干松茸：因为冷冻干松茸经过了加工，比如切片然后脱水处理。从外形上完全和新鲜松茸不一样，而像是野生菌类的形态，所以一些不法商贩经常在真松茸干片里面加入其他菌类干片。真假是非常难分辨的，消费者在购买时一定要选择正规可靠的商家。

冷冻干松茸：冷冻干松茸在食用之前必须要用开水泡进行解冻处理，才能按照食谱上面的办法操作。食用冷冻干松茸当然要从口味上来说，正规速冻松茸多少钱，可能会比新鲜松茸差一些，但是也不会相差太远，主要就是功效上面营养成分会有部分的流失。不过在松茸产季外想食用松茸，冷冻干松茸是个很好的选择。

冷冻干松茸：因为它已经变形变干只能通过他的完整度和大小来判断优质与否。虽然通过这两方面也能看出一些优质的松茸，但是仅靠这两方面来判断也是远远不够的，还是会挑选到一些不好的松茸。

包装有整朵松茸的和片装松茸的

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