本产品经过用户实验证明热能利用率达90%以上,同传统明火加热设备在同等条件下对比节能率高达50%以上,节省时间40%以上。产品适用于液化石油气、天然气、人工煤气、甲醇、电等各类能源。节能卤肉炉是采用实用新型专利技术研发而成的新型节能卤煮设备。本产品由工业级高/效节能燃烧器、高/效能换热器、保温层、食品篮及先/进的微电脑控制系统等部件组成,质量优良,性能稳定,节能环保。可根据用户需要进行定制化开发设计,可实现全自动、无人化、智能化生产加工,全程采用自动化生产系统控制,人为干预少,食品标准化程度高、生产效率大大搞升,人工及能耗成本大幅度降低。适用于各类具有卤煮需求的食品加工厂、酒店餐饮的中央厨房、大型配送中心、食品加工作坊、卤味加工企业等场所。主要可广泛适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、、鸡、鸭、鹅、等肉制品的预煮、漂烫、卤煮熟化。也适用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、等食品的加工。
关键词:
大型燃气卤肉锅,商用燃气煮肉锅,大型电卤肉锅,商用电煮肉锅,大型节能卤肉锅,商用节煮肉锅,大功率电磁煮锅,商用电磁炉卤肉锅,工业电磁炉,商用电磁炸炉,大型卤肉锅,商用煮肉锅
主要特点:
一、改变了传统燃烧模式和换热方式,效率提升50%以上;
二、采用高*效的内换热, 升温速度快,西安中盛节能科技有限公司,商洛煮肉炉,中盛节能科技,无明火,无尘,干净,卫生,安全可靠;
三、一键式电子点火,操作方便;
四、改变抽排风模式降低噪音,工作环境更好;
五、恒温控制,保温良好,不存在热传导和热辐;
六、微压卤煮,焖制效果良好,产品品质更佳;
七、采用食品级304不锈钢材质,坚固耐用,符合国家食品安全标准;
八、燃烧充分,节能环保。
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